味の母 1．8 L 味の一日本酒の基となる「もろみ（原酒）」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。 | |
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商品詳細 ☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。☆主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％。食べ方・使用方法☆あらゆるお料理にお使いください。☆お酒と併用しなくても調味効果があります。※保存温度が高いほど色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。保存方法・その他＊直射日光を避けて常温で保存して下さい。栄養成分100gあたりエネルギー 200kcalたんぱく質 0.3g脂質 0g炭水化物 38.2gナトリウム 669mg食塩相当量 1.7g
販売店：ビーライフショップ ￥1,575 送料別 |
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