有機・酒醂 300ml 味の一厳選した素材を匠の技で活かした有機醸造調味料でソフトな甘味と香り・てり・風味を高めます。 | |
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商品詳細 ☆有機もち米・有機米こうじを主原料に、日本の伝統の技で「みりん」を醸し、食塩（天日塩）を加えた有機醸造調味料です。☆有機JAS認定（OCIAジャパン）商品です。☆じっくり熟成させ、本物の味とみりんの旨みを併せ持っています。素材の持味を活かし、香り・てり・甘みなどいっそう引き立てます。そしてまる味、こく味、風味を高めることができます。☆糖類やアミノ酸などの添加物は一切使用していません。☆主成分 アルコール分：13％ 糖分：43％ 塩分：2．1％食べ方・使用方法☆うどん・そばのつゆに。天ぷらのつゆに。焼き鳥・焼肉のタレに。☆煮物、炒め物、酢の物など、和風・洋風・中華と幅広い料理に使用できます。☆料理のかくし味としても好適で、魚などの臭みを消す効果もあります。＊酒醂に含まれる天然の糖分等が結晶することがありますが、品質には影響ありません。＊本品は酒税上の酒類には含まれません。保存方法・その他＊直射日光を避けて冷暗所へ保存してください。栄養成分100gあたりエネルギー 211kcalたんぱく質 0.3g脂質 0g炭水化物 37.1gナトリウム 709mgアルコール 8.9g食塩相当量 1.8g
販売店：ビーライフショップ ￥567 送料別 |
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