【越後妙高辛味調味料 かんずり 80g入り】雪国越後の有名な辛味調味料。鍋料理のポン酢醤油に加えたり、焼肉、冷奴、ラーメンの薬味などにどうぞ！ | |
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かんずり ： 仕様 原材料 唐辛子、糀、柚子、塩 内容量 80 g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温保存。開封後は冷蔵庫（1℃〜10℃)にて保存して下さい。 賞味期限 1年 配送条件 常温 製造者 (有)かんずり 備 考 越後妙高辛味調味料 かんずり 80g入り 雪国越後の有名な辛味調味料。 唐辛子を雪の上にさらして、アクが取れ辛味が柔らかくなったものをすりつぶし、麹と塩、ゆずなどを加えて熟成させて作ります。 辛味と塩気、麹の甘み、ユズの香りとがよく調和した辛味調味料です。鍋料理のポン酢醤油に加えたり、焼肉、冷奴、ラーメンの薬味など、 幅広い料理に用いることができるほか、そのままなめて酒の友として下さい。
販売店：謙信笹だんご本舗くさのや ￥598 送料別 |
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