【23年産】雪蔵仕込み氷温熟成米魚沼コシヒカリ4キロ(2キロ×2)白米雪の蔵で保管・熟成させました。“ごはんだけ”でも違いがわかります。冷めたご飯、パサパサが当たり前と思ってませんか？冷や飯までモチモチご飯。