のどぐろ寿し6切【2sp_120810_green】

のどぐろ寿し6切【2sp_120810_green】 商品代6300円で【送料無料】▼送料無料まで▼ ├あと【500円】はコチラ ├あと【1000円】はコチラ ├あと【1500円】はコチラ ├あと【2000円】はコチラ ├あと【2500円】はコチラ └【送料無料】の商品を探す【お支払い方法】はコチラ>>>内容量6切入賞味期限製造日+2日間(但し、生物ですのでお早めにお召し上がり下さい)保存方法直射日光を避け涼しい場所で保管して下さい(冷蔵庫には入れないで下さい。但し、冷蔵庫の野菜室はOK!です)原材料仁多米・赤むつ(のどぐろ)・昆布・酢・砂糖・塩・調味料(アミノ酸等) ソルビン酸K商品説明とても希少で高価なものです。味の分からない方はご注文をお控え下さいますようお願い致します。製造者(有)日本海島根県出雲市高岡町398正式名称 アカムツ 赤い色をしたムツ。「むつ」とは「脂っこい」ことを「むつっこい」、「むっちり」 すなわち脂っこい魚という意味合い【のどくろ】 はアカムツやユメカサゴなどの地方名体色は赤色ですが口の中が黒いために【のどぐろ】と呼ばれます新しいものはルビーを思わせるかのごとく目が赤く大きくて、日本海の赤い宝石関東の市場では超高級魚【東のキチジ(キンキ)、西のアカムツ(のどくろ)】と言われております漁獲方法は、島根では そのほとんどが底びき網となります。隠岐の島(島根県)から対馬にわたる大陸棚がのどぐろの好漁場脂の乗りがトロにも匹敵する秀逸、白身魚のトロとも言われるほどの柔らかな白身白身でこんなに脂の乗った魚を食したことがありません。との声多数甘味も癖がなく、あっさりとした上品な味2009年調べでは、もっとも高値がつく魚のひとつとされています最近では、テレビなどを通じて、高級魚としての認識が広まりつつあります◆「知る人ぞ知る」山陰の高級魚 【のどぐろ】きわめつけは、寿司です!!寿司飯との相性抜群握り寿司  押し寿司ぜひ一度 ご賞味ください【のどぐろ寿し】のレビュー白身のトロ」とも呼ばれる山陰の高級魚「知る人ぞ知る」この「のどぐろ」を奥出雲が産んだブランド米「仁多米」と併せた「まぼろしの寿司」です

販売店:出雲 日本海

¥2,520 送料別
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