【新発売】伊豆フェルメンテ塩麹 200g発酵食品【SBZcou1208】 | |
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宅配便(500円)での発送となります。【参考】1ケース：10個入 内 容 量 200g 賞味期限 2012/12/5以降 保存方法 直射日光を避け涼しい場所で保管してください。お買上げ後は、冷蔵保管をお勧めします。 原材料 米麹（自社製）[米は米国産]、食塩（国産）、酒精（国産） 商品説明 じっくり発酵させた塩麹です。麹のほのかな甘味を持つ塩味で、お肉の風味付けや味付けに、野菜の浅漬けにと色々なお料理にご利用いただけます。塩麹を自分でつくるのが面倒くさい〜！という方には、こちらがおススメ！まだ塩麹を使ったことがない方でも、これなら簡単にできちゃいます！発酵食品だから、アンチエイジング！といわれると試さずにはいられませんね。創業80年の味噌屋の伊豆フェルメンテがつくった塩麹！富士箱根水系の湧水を使用し、じっくり時間をかけ発酵させた塩麹です。また本品は加熱処理をしていないため、麹の酵素が生きています。塩味の中にまろやかな麹の甘さ。塩の代わりに万能調味料として幅広くご利用いただけます。お肉や魚介類の風味付けや味付けに、野菜の浅漬けにといろいろなお料理にご利用いただけます。 伊豆フェルメンテの塩麹1袋（200g）で、上の4品（きゅうりのおしんこ、かじきまぐろ、豚肉、チキン）出来ました。（3人家族+お弁当1人分）
販売店：葛飾柴又の食品問屋グレイト ￥198 送料別 |
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