【無添加・自家焙煎】うす皮付き素煎り落花生・ナカテユタカ・1kg | |
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一粒一粒手作業で選別した 千葉県特産落花生！ 当店ではご注文をいただくごとに、 その都度落花生を焙煎しています。 専用の焙煎機を持つ「専門店」ならではの煎りたて落花生です！ 【生育にぴったり】の 土で育った千葉県産落花生！ 千葉県は落花生の全国生産量の 7割を占める名産地！ 関東ローム層の土壌(火山灰)が、 落花生の生育にぴったりなんです♪ まったく同じに育てても、千葉県の味は 他では絶対に出せません！ そして 今回お届けする【素煎り落花生】は、 落花生を殻から取り出し、一切味付けをせずに 煎り上げたものです。 中の豆を直接煎るためさや煎り落花生と比べると 香ばしく、しっかりした食感もお楽しみいただけます。 さらに… 左の写真は上が選別の様子、下が 焙煎の様子を写したものです。 1粒1粒人の目で選びぬかれた落花生は 何度もふるいにかけられ、基準を満たした大きさの 粒の落花生のみが、この【素煎り落花生】として 焙煎されます。 焙煎にも熟練が求められ、10秒で全く違った煎り 上がりになってしまいます。その日の温度や 湿度によっても微妙な調整が必要で、 当店では熟練の職人が魂を込めて焙煎を 行なっています。 そんな戸村商店の【素煎り落花・ナカテユタカ】 大きな粒と、落花生独特の甘みをを どうぞお楽しみください☆ さらに当店の落花生は… 贈り物にもお使いください♪ 安心の4大特典をつけて、丁寧に手作業で梱包します。
販売店：戸村商店 ￥3,150 送料別 |
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