【魚屋特価でご奉仕】ポン酢でどうぞ！＜厚切り！とらふぐの本皮100g＞嬉しいお試しサイズ100g♪ぷるぷるマリンコラーゲンたっぷり！（寅河豚・フグ） 【冷凍・冷蔵便同梱可】 | |
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寅ふぐの本皮100g お手軽サイズ 女性必見！コラーゲンがたっぷり！ いつも、当店でお出ししているフグ皮の方は、少しお値打ちですが、 本皮だけでなく「さめ皮」という部分も多少入っています。 しかも機械で切った物を入荷しております。 ところが、 今回のものはコラーゲンをたくさん含む本皮の部分のみ使用です。 フグの皮は大きく分けて3つに分かれます。マグロで例えれば 中トロ，大トロ、赤みのように・・・ 本皮はその一番美味しい皮の部分です！ 実は、皮の処理というのは、大変手間と技術が必要であり、 手作業でしていないお店が多い様です。 当店での手作業ゆえにできる、本皮のみのお届けです。 そして、少し太めに切ります。 それは何故か・・・ 皮は酸に触れるとやわらかくなってしまいます。 したがって少し太めに切ったほうが美味いのです。 その厚み、またふぞろいなカットの仕方が本物の証です。 〜店長のおすすめ・一番美味しい食べ方〜 フグ皮サラダ 【海鮮コラーゲンサラダ】 この食べ方が一番美味いと思います。 100gの量でサラダの5人前にはなります。 写真のサラダに使用している量は40g程度です。 〜作り方〜 1. 白菜を細切りして、 2. その上に皮を適量のせて、 3. ポン酢をかけて終わり！ ※上に刻み海苔をのせると 一段と美味いです。 お好みでもみじおろし、ゆず胡椒をかければ完璧！ さて、気になる価格です！ 今回は、お試し頂きやすいように、 100gでご用意しました。 なんと！ （税込） 是非、この機会に プルップルになってください！ 【注意】冷蔵でのお届けがおすすめですが、 ナマモノですので、冷蔵便ご希望の方は、必ず「受取日時指定」をして下さい。 指定のない場合は、冷凍便にてお送りしております。 〜ご一緒にいかがですか？〜 商品の情報 品名 寅ふぐの本皮産地、加工地 産地：長崎など 加工：当店サイズ、規格、内容量 100g配送便等の条件 冷凍便、冷蔵便同梱可能 保存方法 冷凍保存 注意事項 特にありません
販売店：魚屋の台所 寿商店 ￥780 送料別 |
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