【鹿児島の黒酢 かめ壷仕込み】黒酢(調味料)※キャンセル・変更・返品交換不可鹿児島の黒酢かめ壷仕込み/黒酢(調味料)//税込\5250以上送料無料 | |
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商品説明「鹿児島の黒酢 かめ壷仕込み」は、こうじと米と天然のわき水を原料とする醸造酢で、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中でじっくり自然発酵させるという鹿児島の伝統的な醸造法でつくられています。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ長い時間をかけて大事に育てられたものです。この独特の醸造法は酢の町「福山」で約200年前に始まりました。豊富なアミノ酸や、有機酸が含まれ、まろやかでこくのある味わいです。1日に20-30mlを目安に、水で割ってハチミツを加える、野菜ジュースやドレッシングに入れるなど、様々にお使いいただけます。 製造元 坂元醸造 内容量：900ml約45日分1日分：20ml-30mlサイズ：90*90*285(mm)JANコード： 4905391020803※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります黒酢とは黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。お酢全部とは酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。原 材 料米 広告文責:株式会社ビアンカTEL 050-5838-0748※一部成分記載省略あり
販売店：ライフナビ ￥2,415 送料別 |
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