【RAJ】マンゴーピクルス （アチャール）-食器・食材【インドとアジアの食品・食材】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 | |
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インドのピクルス「アチャール」は、インド人の食卓に欠かせない定番の漬物。伝統的なインドの味で、こんだてに贅沢な味を一品をぜひ。このマンゴーアチャールは強烈な酸味から、「インドの梅干し」とも呼ばれています。はじめて食べたときは「これは何だろう？」と思いますが、意外と日本人好みの味だったりします。【内容量】400g【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。【賞味期限】2013年03月24日以降【RAJ】マンゴーピクルス （アチャール）の評価村田様 (評価：★★★★★) 昨日届きました！ありがとうございます。 早速先程、ひら豆でダルを作りお米とピクルスとともにいただきましたが最高でし た！ ピクルスがつかないカレーにはどこか寂しさがありますが、あのピリッとしたピクル スがあるとカレーの味も一層引き立ちますね。白いご飯にピクルスがあれば何杯でも おかわりしてしまいそうです。私はお茶漬けにして食べるのも好きです。意外に合う ので試してみてください。でも熱いお茶でやるとめちゃ辛く感じるので少し冷ました お茶（玄米茶）か冷茶（麦茶）が一押しです。玉露には合いませんでしたがウーロン 茶や黒豆茶等、香ばしいお茶にはよく合いますよ！ あ、それからデザートにSOAN PAPDI をいただきましたが、これもまた最高でし た。丁寧にプラスチック製のタッパウェアにはいっていて高級感がただようこのお菓 子、インドのアイスクリームのクルフィの味に似ていて甘すぎず非常に気に入ってし まいました。お客さんにも喜ばれそうな一品ですね！ 今回の買い物も大変満足のいくものでした。どうもありがとうございました。 またいろんなものを試してみたいと思います。では、また。いかれポンチのしん様 (評価：☆☆☆☆☆)一度食べたら もう 病み付きになりました梅干かと思ったら あら、大好物のマンゴではありませんか・・うれし〜い♪匿名希望様 (評価：☆☆☆☆☆)これを初めてインドへ行く飛行機の中で食べた時「こんなもの食べられる国民っていったいぜんたいどういう人！」正直こう思いました。3ヶ月インドに滞在してほんのちょっぴりづつ（食事によく付いてくるのです。）食べているうちに「わあ！これないと、もの足りないわーー！」はまってしまいました。多分これを好きになった人は（日本人）同じような体験をして好きになったのじゃないかしら。。インドで食べていたマンゴピクルスと全く同じ味の品が見つかってほんとに嬉しい！アメリカのサイトでも見つけていたのですが日本までの送料が高すぎて・・カレーを食べる時はやはりこれがないと・・！！栗原様 (評価：☆☆☆☆☆)とてもおいしいです。今度、マンゴーのオイル漬けが入荷しましたら、買ってみたいと思います。匿名希望様 (評価：☆☆☆☆☆) 20年近く前、イギリスに住んでいたとき、インド人の大家さんに教えてもらったインド風のお好み焼き。それに欠かせないのがマンゴー・ピクルスとミックスト・ピクルス！日本に帰ってからもずっとさがしていましたが、なかなか入手できず残念でした。今回、TIRAKITAでやっと入手でき購入。 さっそく全粒粉の小麦粉にきざんだネギとアチャールと少量の水をまぜてだんごをつくり、棒で丸くのばしバターで焼き上げました。さらにアチャールをトッピングに少量つけて食べると、なつかしのあの味！ カレーの隠し味として入れても、おいしいし、野菜炒めにも手軽に使えて、これはぜったいオススメ。あまり教えたくないけど・・・。パーティーにも使えます。朝田 剛様 (評価：☆☆☆☆☆)マンゴーピクルスは大正解でした。とてもおいしくいただいています。インドカレー屋さんで添えてあるものと同じでした。家庭でインド気分を味わえるなんて幸せです。食卓の中でレパートリーが増え、笑顔も増えて我が家の必需品となりました。【RAJ】マンゴーピクルス （アチャール）を買った人はこんな商品も買っていますひよこ豆（皮付き) - Kabuli Chana【1kg 袋入り】フェネグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500g 袋入り】チャイ用紅茶-RAJ CTC アッサムティー（袋入り）【500g】Rasam Powder -ラサムカレーパウダーアタ粉 Atta 【1Kg】イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【NILONs】グリーンチリピクルス （アチャール）ひら豆（皮なし) - Masoor Dal Red【1kg 袋入り】マサラティーの素【RAJ】ミックスピクルス （アチャール）【Priya】 ミックスベジタブルピクルス （アチャール）【RAJ】ライムピクルス （アチャール）1カレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせない食材を集めました。インドのお豆やお米を使って、本格的なインド料理を作ってみましょう。インド人の食卓に欠かせない、定番漬物です。カレーの付け合せにどうぞ！
販売店：インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA ￥662 送料別 |
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