シブイ（冬瓜） 1玉 | |
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沖縄県産のシブイ(とうがん）は炊くのに時間がかからず汁物によく合います。■食べ方■とうがんを切るときは、十字に切って、中の種を取り除き、その後切り口から端に向かって皮をむきます。沖縄では昔から、諸行事やお祝いのあるたびに昆布と豚肉と一緒に煮て食べます。■保存方法■風通しの良いところで常温で長期間保存できます。カットものはラップでくるみ、冷蔵庫で保存します。「冬瓜を使った料理」・ソーキ汁・冬瓜と鶏肉のあんかけ※沖縄料理以外では大根の代わりに冬瓜を使うと美味しく召し上がれます！【重量】2.5〜3.5kg
販売店：株式会社おきなわ物産センター ￥980 送料別 |
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