共働学舎新得農場 宮嶋さんのチーズラクレット （約100gカット カット販売） | |
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【 ご注意 】チーズは記載重量より 若干前後する場合がございます。 カット後、実重量にて価格を計算の上、出荷前に改めて、最終確定金額をメールにてご連絡させて頂きますので ご了承下さいませ。実店舗店頭でも同時販売しておりますため、ご注文時に入れ違いで 在庫が切れてしまう場合もございます。 誠に恐縮ではございますが 何卒ご了承くださいませ。 1998年 第1回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト・最優秀賞！！Racletteとは フランス語で“削り取る”という意味。『ラクレットチーズ』は元来 アルプス山脈周辺で食べられていた料理名で、その名の通り 焼いて溶けた部分を削って、ジャガイモやパンに乗せて食べると とても美味しいチーズです。お料理の上に切って並べ、オーブンで焼くだけでも とても美味しくお召し上がり頂けます。 フランスより製造技術者を招き、農場のある 北海道新得町の気候風土に適したチーズとして このラクレットの製造を始め、『第1回オールジャパン・ナチュラルチーズコンテスト』では 最優秀賞を受賞しました。ラクレットはプレスタイプで やや固めの中型チーズ。 熟成期間は約3ヶ月です。■ Cheese Information ■タイプ ： ハードサイズ ： 100gカット固さ ： ■■■■■■■□□コク ： ■■■■■■■■■香り ： ■■■■■■■■■*チーズの発送は【クール便】になり、ご注文合計金額に関わらず、クール便ご利用料金：210円（税込み） を別途頂戴致しておりますので、ご了承下さいませ。*当商品は100g単位でのカット商品となり、表示価格は100g当たりの価格となります。
販売店：ワイン＆チーズ ファンヴィーノ ￥525 送料別 |
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