「日本の銘米 ささにしき」【5kg/山形県庄内産】庄内平野で作られたササニシキ | |
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美味しいご飯の炊き方 お米を研ぐ 白く濁らなくなるまで手早く研いで、水を取り替えます。 水加減 標準的には、お米の量の1.2倍です。もしくは、自分のお好みで水加減をお決め下さい。 水につけておく 水加減を決めたら、最低1時間はそのままにしておきます。 炊飯〜蒸らします 炊飯器にスイッチを入れご飯を炊きます。炊き上がったら15分位蒸して下さい。 これで完成。きっと美味しいご飯が炊けるはずです。 商品内容 商 品 名 日本の銘米 ささにしき 品 種 ササニシキ / 山形県庄内産 内 容 量 5kg 精米年月日 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。庄内観光物産館トップ >> お米 >> 庄内産 ささにしき 山形県のお米は放射性物質調査において『不検出※』という結果が出ました ※放射性物質が存在しない/定量下限値20ベクレル未満であることを示す ササニシキ (山形県庄内産) / 5kg コシヒカリに比べて粘りがなく、あっさりした食感です。 冷めても味がほとんど落ちないのが一番の特徴です。 ですので、寿司飯・お弁当のご飯に最も適していると言われ、 お寿司屋さんでは"ササニシキ使用"を売りにしているお店も多くあります。 コシヒカリと一緒に両横綱の品種として人気を誇ります。 1990年に作付け207,438haのピークに達しました。 味が良いにもかかわらず、生産量が少なく、世間的にはあまり出回っていない品種です。 山々に囲まれた大自然の空気と、透き通る綺麗ま水が流れる山形県庄内地方は 恵まれた環境であり、全国でも有数のお米の生産地です。 その"庄内平野"で作られた"ササニシキ"をそのまま全国各地にお届けします。
販売店：庄内観光物産館 ￥2,100 送料別 |
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