24年度産沖縄産天然ヒジキうるまの島ひじきお試しミニサイズ【18g】(乾燥ひじき）天然/国産/ヒジキ/ひじき/海藻/海草/お試し/ミニサイズ | |
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ひじきは乾燥タイプと塩蔵生タイプがございます♪ 【塩蔵生ひじき】沖縄産天然塩蔵生ひじき【300g】【塩蔵生ひじき】沖縄産天然塩蔵生ひじき【300g×5個】【塩蔵生ひじき】【送料無料】沖縄産天然塩蔵生ひじき【300g×10個】【乾燥ひじき】沖縄産天然ヒジキうるまの島ひじき【65g】【乾燥ひじき】沖縄産天然ヒジキうるまの島ひじき【65g×5個】【乾燥ひじき】【送料無料】沖縄産天然ヒジキうるまの島ひじき【65g×10個】店 長 よ りこちらのお試しミニサイズの乾燥ひじきは、とても小さなサイズですので、入っているひじきも短く細かくなっています。ご了承くださいませ。名称ひじき原材料名ヒジキ内容量約18g （約140mm×約80mm×約40mm）原産地・採取海域沖縄県（うるま市）海域消費期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けをさけ、常温にて保存してください。加工業者名知的障害者通所授産施設ありんこ沖縄県うるま市字宇堅919TEL 098-973-1888広告文責株式会社 M・Hコーポレーション098-921-0022メーカー（製造）知的障害者通所授産施設ありんこ区分日本製 ・ 食品こちらの商品は国際格安配送対象商品です。沖縄ひじき/沖縄 ひじき/沖縄ヒジキ/沖縄 ヒジキ/沖縄産ひじき/沖縄産 ひじき/沖縄産ヒジキ/沖縄産 ヒジキ/ひじき送料無料/ひじき 送料無料/ヒジ送料無料/ヒジ送料無料/沖縄ひじき送料無料/沖縄 ひじき 送料無料/沖縄 ヒジキ 送料無料/沖縄ヒジキ送料無料/ヘルシー/低カロリー/海藻/海草/国産ひじき/国産 ひじき/国産ヒジキ/国産 ヒジキ/父の日/母の日/敬老の日/入学祝い/ギフト/ギフトセット/贈物/記念品/お中元（御中元）/お歳暮（御歳暮）/お年賀（御年賀）/お誕生日/快気祝い/快気内祝い/出産祝い/出産内祝い（出産祝いのお返し）/結婚祝い/結婚内祝い（結婚祝いのお返し）就職祝い/入学祝い/卒業祝い/結婚記念日/引越祝い/福袋/訳あり/長寿祝い/金婚式/銀婚式/定年祝い/還暦祝い/傘寿祝い/喜寿祝い/米寿祝い/白寿祝い/算賀/賀の祝い/退任祝い/退職祝い/昇進祝い/就任祝い/栄転祝い/永年勤続/新築祝い/新築内祝い/TVで紹介/雑誌で紹介/増築祝い/開店祝い/改築祝い/設立記念/結婚式引出物/贈り物/贈答品/プレゼント/誕生日プレゼント/法事/法要/弔事/人気/お返し/お祝いに贈る/ギフトショップ/ネット限定/お使い物/お取り寄せ/お取り寄せ ご当地/お取り寄せ 送料無料/お取り寄せ 産直/オリジナル/暑中見舞い/土用見舞い/暑中伺い/成人祝い/トゥシビー祝い沖縄産天然ヒジキうるまの島ひじき通販 沖縄産天然ヒジキうるまの島ひじきお試しミニサイズ【18g】 この天然ヒジキを初めて食べた時の主婦店長マエダの感想は 『今までスーパーで買って食べていたヒジキは何だったの・・・？』 以来、普通のひじきは食べられなくなってしまいました(^_^;) 十分な歯ごたえと、この肉厚感は、海藻好きな方にホントにホントにオススメです♪ 沖縄県具志川市宇堅。 この海は沖縄でも珍しい『島ひじき』が取れるところです。 年に数回の解禁日にあわせて地元の漁師さんなど、ごく一部の人しか入ることができません。 そのため、海そのものも汚染されることが無く、貴重な海の生物もいっぱい！ とってもきれいな海なんですっ！ ここで島ひじきは取れます。 この島ひじきは沖縄でも、ここ宇堅と与那原でしかとることができません。 生産量が限られているので、沖縄でも一般的に販売されているのを見たことがありません。 うちな〜んちゅでも、知らない人、食べたことが無い人が多いのではないでしょうか？！ 一般的に私たちが知っているひじきは、茎の部分は堅くて食べられないので、芽の部分だけとって乾燥したものが売られています。 ところがこの島ひじきは茎まで柔らかく食べられるんですよ！ ちなみに私、海から取り立ての生のものをかじってみました。 う〜ん、食べられなくは無いけど、ちょっとアクが強かったな〜。 この島ひじき、3月が収穫時期なんですよ♪ 波に揺れる島ひじきの群れ、貴重な海の贈り物。 ですから引っこ抜いてはいけませんっ！ また来年も育つように、根っこの部分は残し、クワで根元のほうを慎重に刈り取っていきます。 ? 汐が満ちてくる前におおいそぎっ！！ ＞＞＞ 平成20年3月の収穫の様子はコチラ！ 次に収穫した島ひじきを炊き上げます。 きれいな海水で洗い、砂や貝殻などの不純物を取り除き、 シンメー鍋に入れてぐつぐつと1時間。 ふっくらとやわらかに炊き上がるのを待っている間にも、磯のかおりがあたりに充満して、いい〜香りです♪ ちなみに島ひじきを炊き上げると、島ひじきから水分がどんどん抜けて、紫色の汁が残ります。 これで染物などもできるそうですよ。 炊き上がった島ひじきを充分乾燥させて適当な大きさに切り、袋詰めして、商品の完成です。 さっそく自宅でひじき煮を作ってみました。 封を開けるとホワ〜ンと海の香りがします。 ひじきそのものを味わえるので、ひじき天ぷらや、ひじきご飯も最高でしょうね！ またフードプロセッサーで粉砕して、麺やパン生地に練りこんだりしても、Good！ かつお＆しょう油の風味がさいこ〜っの、簡単メニュー！ わが家のおか〜の味レシピ〜♪ 1.島ひじきを30分ほど水で戻します。 2. 熱したフライパンに、少量の油をひいて、豚肉・にんじん・こんにゃく・大豆の水煮・島ひじきを順にいためていきます。 3.材料に火が通ったら、寿汐・しょう油・砂糖（あれば黒糖も）をほんの少量・和風かつおダシの素（顆粒）を入れて、味を調えていきます。 4.フライパンんの水分がなくなるまで、いため煮をしたら出来上がり！ ◎さまして、容器などに入れ、冷蔵庫で保存すれば、1週間ほど日持ちします。 お好みで、油揚げや、サヤインゲンなどを入れてもいいですね！
販売店：ロハスな沖縄生活 にがり612shop ￥200 送料別 |
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