山陰自慢の《訳ありエビ》[冷凍] 1kgセット【送料無料】見た目より味で勝負!

山陰自慢の《訳ありエビ》[冷凍] 1kgセット【送料無料】見た目より味で勝負! 【山陰直送】見かけよりも味で勝負!訳ありエビ[冷凍]【商品について】 訳ありエビとは、山陰沖で底曳き船で獲ってきたエビ(ドロエビ・クロザコエビ・鬼エビ・縞エビ・ガラエビ等)が選別中に足や頭が取れてしまったものや色が少し変色してしまったもののことです。見た目は良くありませんが、獲れたてよりも逆に甘味と旨味が出て、このエビを好んで食べる漁師も多いのも事実です。ところによっては販売しますが、通常はあまり市場に出てきません。船員たちで分けてしまう事が多いです。1航海でそんなに多く理由ありエビがでない時もありますので、発送まで日にちが掛かる時がありますのでご了承下さい。 ※画像はモサエビですが、理由ありエビには他に・鬼エビ・ガラエビ・シマエビなどが入る場合がございます。 ※品質を維持するために急速冷凍して発送しております。※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【お召し上がり方】まずは、殻をつけたまま軽く水洗いし、軽く塩をふった海老をそのまま網の上にのせて塩焼きで素材の味をご堪能ください。もしくは、水洗いした海老の殻を剥き、そのまま少し塩を加えた熱湯の中に入れてボイルして、茹で上がった海老に一味を加えたマヨネーズをつけてパクッとお召し上がりください。そのほかにもお好み焼きの具や天ぷら、チャーハン、エビフライなどでどうぞ。 若干泥臭く感じられた場合には、濃いめの塩水で洗っていただくと、においも取れます。【重さ表記について】 ※重さを重視します。大小サイズの違うものが入りますので匹数はあくまで目安としてお考え下さい。 ※匹数が変動する可能性もあります。その旨ご了承ください。 ※エビは死んでしまうと色変わりが早く輸送途中に多少変色して届く事もありますが鮮度的に何ら問題はありませんのでご安心下さい。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【賞味期限】【訳あり】商品となりますので、できる限りお早めにお召し上がりください。食べきれない場合は、できる限りお早めに冷凍保存していただくことをオススメいたします。【お支払い方法】 代金引換・クレジット ※クレジットでご注文の際は、必ず一つの買い物かごに入れてご注文いただけますようお願いいたします。 【お届け方法】※この商品は、佐川急便あるいはヤマト宅急便(冷凍便)でのお届けとなります。【同梱可能商品】 同梱可能商品は、通常および共同購入、通常オークションにて販売中の冷凍商品・一部常温商品のみ同梱可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。)【同梱不可商品】 同梱不可商品は、冷蔵商品・一部常温(二十世紀梨など)商品との同梱お受けできません。ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。【希望出荷予定日について】※お届け日のご希望は、ご注文日より3日後以降10日以内でお願いいたします。漁の状況により、ご希望日のお届けが難しい場合は、後日漁があり次第の発送を予定いたします。 ※ご注文時にご希望が無い場合には、漁(仕入れ)状況にもよりますが、発送準備が整い次第、最速で即日より発送させていただく場合がございます。※漁の状況により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。【備考】贈答には不向きです。訳ありエビを、期間限定の特別価格!!にてお届けいたします♪わぁいヽ(゜ー゜*ヽ)     (ノ*゜ー゜)ノわぁい 理由ありエビとは、山陰沖で底曳き船で獲ってきたエビ(ドロエビ・クロザコエビ・鬼エビ・縞エビ・ガラエビ等)が選別中に足や頭が取れてしまったものや色が少し変色してしまったもののことです。見た目は良くありませんが、獲れたてよりも逆に甘味と旨味が出て、このエビを好んで食べる漁師も多いのも事実です。ところによっては販売しますが、通常はあまり市場に出てきません。船員たちで分けてしまう事が多いです。1航海でそんなに多く理由ありエビがでない時もありますので、発送まで日にちが掛かる時がありますのでご了承下さい。※画像はモサエビですが、理由ありエビには他に・鬼エビ・ガラエビ・シマエビなどが入る場合がございます。まずは、殻をつけたまま軽く水洗いし、軽く塩をふった海老をそのまま網の上にのせて塩焼きで素材の味をご堪能ください。もしくは、水洗いした海老の殻を剥き、そのまま少し塩を加えた熱湯の中に入れてボイルしてお召し上がりください。なお、茹で上がった海老に一味を加えたマヨネーズをつけてお召し上がりいただくのもオススメです。そのほかにもお好み焼きの具や天ぷら、チャーハン、エビフライなどでどうぞ。若干泥臭く感じられた場合には、濃いめの塩水で洗っていただくと、においも取れます。 【訳ありの理由】 モサエビ・鬼エビ・赤エビ・ガラエビ・シマエビ等様々な種類のエビを約1kg詰め込みます。 到着後、写真のとおり頭部分が黒く変色しているエビが混ざる場合があり、見た目は決して良いとは言えませんが、加熱して食べて頂く分には全く問題はありません。 また 、エビ独有の匂いが強い場合があります。解凍時、甲殻類特有の黒っぽい水がでることもあります。その場合、濃いめの塩水で洗っていただくと、特有の匂いも緩和されます。

販売店:本物を追求する フォーシーズン

¥1,980 送料込
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