高級 生くさや【2sp_120706_a】【RCPmara1207】 | |
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生くさや 名産、くさやは長い年月をかけて作り上げられた独特の風味を持つ、肴の干物です。海に囲まれた島で、製塩を禁止された漁民が魚保存の為、一度使用した塩水を続けて使っているうちに魚に味がつき、新島くさやの知る（しょっちる）ができたと言われています。代々伝えられたこの汁に鮮魚をつけ、干したものがくさやです。内 容 量1枚産 地新島産原材料名青ムロアジ、くさや液賞味期限3ヶ月お召し上がり方 手造りの本格的生くさやですので弱火で焼いてからお召し上がり下さい。匂いは少し、抑えてありますが、気になる方はアルミホイルに包んで焼いてください。お召し上がり方マヨネーズ、酢、醤油等をつけて。ほぐしてシーフードサラダ、お茶漬け、ふりかけ、マリネに。セロリ、キュウリと二杯酢であえて。備 考新島くさやちぎり はこちらへ お買い上げ合計金額8,000円（税抜き）以上で送料無料※ ただし個別送料のもの、総量15kg以上のものは除きます。※ 沖縄・一部離島につきましては送料無料の商品でも800円程の送料をお願いしています。伝統的な高級くさやをそのまま真空パック！！本場高級くさや
販売店：魚河岸 やまもと ￥452 送料別 |
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