【売れてます】 アラスカ産 高級魚 銀鱈 ドレス （4/5サイズ/頭無し/約2kg） ぎんだら/ギンダラ/たら/タラ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【駅伝_東_北_甲】【2sp_120720_a】楽天ランキング入賞！超特大55cm〜60cm！脂のり抜群の旅館・料亭品質！ | |
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※ギフト対応商品名 銀だらドレス（頭・腹なし）4/5サイズ 商品サイズ 1本 約2kg (長さ55cm〜60cm) お届け状態 冷凍お届け 原産地 アラスカ産 商品説明 西京漬けなどでおなじみの、ギンダラ（銀鱈） のドレスと呼ばれる、頭と内臓を取り除いたタイプの商品です。 サイズは4/5と呼ばれるもので、つまり1尾が4ポンドから5ポンド キロ（kg）換算すると約1．8kgから約2．2kgのモノとなります。 骨と身だけで平均2kgもある魚体は、頭無しの状態で、尾までで 約55cmから60cmと非常に大きいサイズとなっております。 ご家庭などでは少々扱いにくいですが、お料理屋さん、ホテルさん 旅館さんなどでは西京焼きや幽庵焼き、煮つけや照り焼きなど 様々なお料理に活躍しています。 このサイズともなると銀だらは脂も充分にのっていますので、 塩焼きにするだけでも大変美味しくお召し上がりになれます♪ 業務用としてはもちろん、ご家庭でも大人数のお料理や西京付けの ストック作りとして非常にお求め安い価格での販売となっております。 さぁ、皆様ぜひこの機会に一度お試し下さいませ！！ ※ 原料の値上がりにより、販売価格が変動しております。（2011/1/26） お召し上がり方 解凍後は必ず加熱してお召し上がり下さい
販売店：シーフードマックス（SeafoodMax） ￥4,980 送料別 |
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