シェフのパン床名人ぬか床ならぬ「パン床」！手入れ不要でおいしさ抜群！ | |
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パン床に水を加え、野菜を漬けて冷蔵庫で保管するだけ。半日〜一日で、おいしい漬物が出来上がります。 内容量 470g 原材料 パン粉、大豆、小麦、食塩、唐辛子、椎茸、昆布、みかん皮、洋辛子、卵殻、煮干、ビール酵母(国産品使用)アミノ酸、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、栄養満点！パン床に水を加え、野菜を漬けて冷蔵庫で保管するだけ。半日〜一日で、おいしい漬物が出来上がります。■使い方は簡単！蓋付のタッパーにパン床を入れ、水を700ml加えて混ぜ合わせます。柔らかめの味噌程度になったら、すぐに野菜を漬けられます。きゅうり、人参、大根、茄子、蕪など、お好みの野菜を漬け込みます。ぬか漬けと同じ要領です。表面を平らにし、蓋をして冷蔵庫へ保管します。半日〜一日経てば、おいしいお漬物が出来上がります。冷蔵庫に入れても、臭いは全く気になりません。取り出してすぐにまた、次の素材を漬けられます。かき混ぜるなどのお手入れは不要です。一日経って食べやすくカットしたきゅうりです。さてそのお味は・・・きゅうり2本、朝食でぺろっと完食しました！（我が家の子ども3人で）ぬか漬けと似ていますが、爽やかな味で、後味もスッキリしています。※野菜の水分が出てきたら、「シェフのパン床名人」を適宜加えてお使いください。
販売店：いーゆうき生活 ￥498 送料別 |
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