松茸　[産地]中国産　[形]つぼみ　[サイズ]M　[等級]A　[内容量]500g

松茸　[産地]中国産　[形]つぼみ　[サイズ]M　[等級]A　[内容量]500g 10月05日以降は「ころ」または「開き」の場合がありますお菓子のような甘さを持つ 加賀野菜の看板商品 国産最高級　能登まつたけ 市場に出回らない希少品 5種類の加賀野菜をセレクト 滋味深い加賀百万石 各地から集めた選りすぐり 野菜ソムリエの評価と共に その他商品一覧 輸入松茸はダテじゃない 店長談 お待たせいたしました。 今シーズンの松茸　中国産　朝鮮産　韓国産のご紹介です 　 商品説明　・・・その前に 〜〜マイスターから一言〜〜松茸は高額商品ですし、イメージと合わない商品が届くことがございますよね。お客様に（イメージと違うため）ガッカリさせないために品質を細かく細分化することにいたしました。逆に分りづらいようなら　いつでもおっしゃってくださいすぐに改善いたします 細分化項目は　産地　形　サイズ　等級です。 それぞれの説明 産地 中国 朝鮮 韓国 メキシコ アメリカ 入荷量が一番多く、幅広く種類がある 軸が白いものが多く品質は良好 品質は国産に近くなっている輸入マツタケの中で一番良い シロマツタケ全体的に色が白く、やわらかい シロマツタケオレゴン州などから8月に入荷 形 つぼみ ころ 開き 傘が大きくなっていない 傘が膨らみかけてきている 傘が開いた状態 サイズ S M L 2L 3L 1kg 50本前後 1kg 30本前後 1kg　20本程度 1kg　10本前後 1kg　5〜8本 等級 A B C D 軸が硬く香りも良い Aより劣るが贈答品でも大丈夫なレベル 空洞もしくは虫がある場合がある 頭が取れたもの ご参考になさってください等級　が一番難しいところでもあり、目利きの腕の見せ所ですね。 誠に申し訳ありませんが・・・相場がありますので、1週間以上先のご注文はご遠慮願います。では7月中旬より中国産が始まるものと予想されています

販売店：近江町北形青果

￥3,800 送料別
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