黒毛和牛 特上ハラミ100g単位入手困難希少品！黒毛和牛焼肉用 | |
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商品名黒毛和牛の特上ハラミ名称黒毛和牛ハラミおすすめポイント稀少品！入手困難な黒毛和牛のハラミです。 ハラミ（はらみ、さがり、サガリ）とは牛の横隔膜部分のお肉、正確には広義のホルモン（内臓）に類される部位ですが、赤みで適度にサシが入り、さっぱりとした味わいと柔らかい食感で人気があり、食通ならハラミと言われるほどお肉としての地位を確立しています。産地名国産（長崎県）内容量100g消費期限冷凍保存：約3日間冷蔵保存：約14日間商品到着後、冷蔵または冷凍保存してください。保存方法冷蔵配送方法基本冷蔵便（選択可）加工業者うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482備考■BSE検査済■厚生労働省の生食用食肉の衛生基準に基づき、加熱調理用として販売しています。生食でのご利用は、当店では責任を負いかねますのでご了承ください。■うし源の他商品との同梱可 黒毛和牛の中でも最も困難かもしれないホルモンがハラミ。ジューシーな味わいと柔らかな食感が特徴で、 一般に流通しているハラミよりも 霜降りであり、赤身の甘さが特徴。 一頭買いをしている精肉店でも、ハラミはホルモンに属するので、黒毛和牛のハラミを扱える精肉店は数少なく、 また1頭分で約3kgもない為希少な高級品です。黒毛和牛の特上ランクのハラミ。 是非在庫があるときに、お試しください。
販売店：創業百余年はいばら肉うし源本店 ￥1,575 送料別 |
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