エゾシカ味噌煮缶詰【国産のジビエ肉】【北海道の清涼な山野で成長したエゾシカ】【害獣駆除の狩猟肉を缶詰にしました】【脂身が少ないヘルシー肉】【昔懐かしい鯨肉の味】 | |
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長くハンターが自家消費する程度にしか、利用しかされてこなかった「エゾシカ肉」ですが、近年生息数が爆発的に増加して、 農業被害も目立ち始めました。北海道では、エゾシカ生息数の安定化を計り、農業被害を防止するために、 捕獲目標数を設定して、鹿猟を奨励していますが、 ハンターも高齢化で、減少してきていますので、毎年捕獲目標数にまで達しておらず、エゾシカは増加する一方です。そんな中で、鹿肉がジビエ肉として一般流通し、エゾシカ肉の付加価値が高まり、消費量が増えれば、ハンターの成り手も増えるのではないかと、エゾシカを知り尽くした、ベテランハンターが自ら美味しい鹿肉を製造するために食肉加工に乗り出しました。そして、生まれてきたのが「狩人の蔵」の製品です。北海道十勝平野を取り囲む、大雪山系、日高山系、阿寒山系で捕獲された「エゾシカのジビエ肉」を缶詰にしました。日本人の口に合う味噌味、「味噌煮」缶詰です。 エゾシカ缶詰（味噌煮） 原材料 エゾシカ肉、味噌、醤油（小麦を含む）、 みりん、砂糖、塩、コショウ、人参、玉葱、 ごぼう、生姜、でん粉、調味料（アミノ酸等） 内容量 固形量：110g 内容総量：160g 保存方法 常温又は冷暗所 温度により缶の内側に白い固形物出来る 場合がありますが、脂肪の固化したものです。 内容物を温めると溶けます。 賞味期限 底蓋に印字して記載 ご注意 開缶後は、早めにお召し上がりください。 開缶後は、別の容器に移して保存して ください 発売元 狩人の蔵 北海道帯広市西20条南4-51-5 0155-36-2738 おまとめ買い 送料の目安 1個 定型外郵便250g以下 ￥240 2個 定型外郵便500g以下 ￥390 3〜6個 エクスパック500 ￥500 7個以上 宅配便 ￥600 複数ご注文の場合、￥240×個数で送料計算されますが、 後ほど当店からのメールで正式送料をお知らせし、 送料金額を訂正いたします。
販売店：ナチュラルライフ ￥870 送料別 |
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