本場イタリア産フェリーノスライス 100gヴィラーニ社【冷凍便・冷蔵可】 | |
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Information【メーカー情報】エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ（Villani）は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。【商品情報】 パルマ地方の伝統的なサラミです。脂肪の少ない最高のイタリア産の豚を使い、中挽きにした後、腸管に詰めて独自の手作業で糸を巻きます。厳選した肉を長年の経験を生かして熟成、格別な品質と甘口で繊細な味をもつ製品に仕上げています。【内容量】100g【原材料名】豚肉、脱脂粉乳、食塩、香辛料、ブドウ糖、酸化防止剤、発色剤【保存方法】冷凍【原産国】イタリア【発送】随時発送【注意事項】【賞味期限】冷蔵保存の場合賞味期限は発送日より約2ヶ月となります。 朝食にもアンティパストにもイタリアの食事にはサラミが欠かせません。 イタリアサラミ専門メーカー、ヴィラーニのサラミとハムを国内でスライス、真空パックだから鮮度も◎。本格イタリア産ハム＆サラミはパンに挟んだり、サラダや、ワインのおつまみとしても相性抜群です。食べ比べも楽しめる5種類が各100gパックで気軽にお楽しみいただけます。エミリア・ロマーニャ州の中心よりやや北部に位置するモデナ市で、1886年ヴィラーニ（Villani）は設立されました。創業以来、ヴィラーニでは自社研究室での研究に力を入れ、常に最新技術をもって品質管理を行っています。冷凍ではない厳選された新鮮な豚肉のみを使用し、伝統製法と最新の研究努力によって、見た目にも美しく、まろやかで旨みの凝縮されたサラミを作りだしています。ヴィラーニ社には過去に工場の製造工程を勉強させてもらいに行ってきました。ヴィラーニ社は近代的で衛生的な環境の中で、サラミを作っている安心のメーカーです。 ヴィラーニ社突撃インタビューはこちら⇒■ 関連商品はこちらイタリアの朝食には欠かせないハム、サラミ。朝食に、お昼のパニーニに、ディナーの前菜にも思う存分お楽しみ下さいこれでアンティパストは完璧です
販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材 ￥732 送料別 |
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