【2sp_120810_green】鴨みそ焼き 300g | |
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商品詳細内容量300グラム原材料鴨肉（ハンガリー産） みそ 発酵調味料 しょうゆ 砂糖 還元水飴 しょうが にんにく 調味料（アミノ酸等） リン酸塩Na（原材料の一部に小麦を含む）保存方法要冷凍（−18℃以下）賞味期限加工日から1年間（冷凍) 解凍後7日間特徴ハンガリー産の鴨の胸肉です。加熱済みです。もはや死語でしょうが、作り方は「企業秘密」です。ともかく味噌と鴨の脂とがうまく混ぜ合って、手前味噌ですが美味しいんです。パックごと温めて取り出したら3mmにスライスして温製オードゥブル。味噌もソースとして使います。白髪ねぎが一番の添え合わせ。冷製オードゥブルでもOKです。
販売店：リエゾン さくら 楽天市場店 ￥2,850 送料別 |
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