越前産 天然鱧（はも）棒寿司 【 寿司 棒寿司 はも寿司 ハモ寿司 鱧寿司 】「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】【2sp_120810_green】【送料無料】国産はも最高級ブランド越前の地の鱧（はも）を使った贅沢な棒寿司 | |
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・はも落としはこちらでお求めいただけます・はもしゃぶはこちらでお求めいただけます・はも棒寿司はこちらでお求めいただけます [産直福井県] ※鱧(ハモ)棒寿司 1本 ※写真の葉は付いておりません。 到着日にお召し上がり下さい。 ご希望の日時をご連絡ください。 ★自然のものですので天候・水揚げに左右されます。 発送に遅延の出る際にはお電話・メールにて連絡 させていただきます。 専用の寿司シートに包み真空して発送 ヤマト運輸 まとめ買いの場合送料は、システム上 個数分の送料が表示されてしまいますが、 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 同梱として処理させていただきます。 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。外はカリカリ、中はしっとり 最高の食感が楽しめる「越前産のはも棒寿司」 京都では、当たり前の「はも棒寿司」。 しっとり＆カリカリの食感と 甘みと酸味の香りと香ばしさが特徴的です。 京料理のように、 限りなくシャリを小さくし、あくまでも上品に仕上げています。 このバランスが最高です。 中はしっとりと、外はカリカリと焼き上げるのが職人技。 この食感が最高です。 口に入れた瞬間、甘い香りが広がり、 一度噛むと香ばしい香りが漂います。 次に酢の香りが押し寄せ、正に芸術的香りのハーモニーを 楽しんでいただけます。 旨さは、香りのように… 甘すぎない甘さと酸味が絶妙で、ほのかな海苔の味を感じます。 ホントに飽きの来ない旨みです。 食べたことのない方は、是非一度お試しください。 必ずお気に入りの逸品になりますよ！ 正に「目からウロコ」です！ それくらい旨い！！！ 子供から大人まで、みんなで「これは旨い」と思える自信作です。 ＜はも＞ 関西（特に京都）では、夏の「涼」を感じる超高級食材。 この「はも」、越前の近海で取れるため、 トレトレのピチピチの生きている「はも」を絞め、 鮮度が最高の時に調理します。 死んだ「はも」を調理すると、旨みはまったく異なり、 しかも食感までもが違い、非常に硬くなります。 プロの方だと一目でその鮮度がわかるほど差があります。 ◆越前産の活きの良いものを厳選し、たっぷりと約500gのはも半身を使用。 当店秘伝のタレで焼いた逸品です。 ＜お米＞ コシヒカリの故郷、福井県大野市のもみ米を使用。 種米を作っている農家より直接購入している上質米です。 ＜お酢＞ 知る人ぞ知る!!京都の銘作「花菱」のりんご酢。 京都の鯖棒寿司・はも棒寿司はこれでなくてはいけません。 素材にこだわり、確かな技術で仕上げる伝統のはも棒寿司。 夏の涼を、このはも棒寿司でお楽しみください。
販売店：越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」 ￥7,350 送料込 |
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