【季節限定】鱧なべセット（2〜3人前用）【300g】 【2sp_120810_green】 【10P17Aug12】淡路他瀬戸内海の活け鱧を丁寧に骨切りし、おなべ用にしました | |
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日本食研しゃぶしゃぶのたれ(ポン酢味）40g×3袋日本食研 からし酢味噌 20g×3袋日本食研 梅肉 10g×3袋北海道産 出し昆布1枚付き商品詳細内容量300g原材料鱧（瀬戸内海産）保存方法冷蔵（4℃以下）賞味期限3日備考直径25cmの皿に骨切りして適当な大きさに切った鱧を、300gを盛り付けております。冷蔵でのお届けになります。できるだけお早めにお召し上がりください。商品到着当日のお召し上がりをお勧めいたします。内容説明についてはコチラ！日本食研しゃぶしゃぶのたれ夏に鍋？イエイエこれがまたおいしいんです！関西では夏の魚といえば鱧！湯引きにして酢味噌や梅肉などでサッパリと食べるのが主流ですが、他にも食べ方はいろいろあります。中でもお勧めなのがお鍋！鱧ちり…お出汁には味をつけずにポン酢でいただく。鱧なべ…お出汁に寄せ鍋風に味付けしていただく。鱧すき…すき焼きのような味付けで、溶き卵につけていただく。と食べ方も豊富。当店のお勧めはやっぱり”はもちり”です。お野菜類の種類をあえて限定（水菜、たまねぎ、シメジなど）すれば、鱧をたっぷりと堪能できます。また、鍋からあげた後、すぐに氷水に入れ冷やせば「鱧の湯引き（落とし）」になります。添付の酢味噌や梅肉でお召し上がりください。
販売店：蛸しゃぶ本舗 ￥3,990 送料別 |
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