乾珍味 帆立貝柱SSS 【600g】 【RCPmara1207】【マラソン201207_食品】諸国名産珍味 南部の | |
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北海道 旭川 諸国名産珍味 南部の ほたての貝柱SSS【600g】 北海道物産展の一番人気商品です。貝柱の干し方も熟練の技乾燥状態も申し分なし立派な干し貝柱になりました。 そのまま食べてはもちろんのこと、炊き込みご飯や、サラダ・煮物など幅広く使える商品です。柔らか乾燥です。 発送方法 冷蔵でお届けします 規格・内容量 サイズ SSS 600g 保存期間 冷凍で6ヶ月 乾燥状態 冷蔵 3ヶ月帆立（北海道産）・砂糖・食塩・ソルビット・調味料（アミノ酸）・保存料（ソルビン酸K）・（原材料の一部に小麦を含む） 製造者 （有）諸国名産珍味 南部 もっと欲しい方へ 南部のマスコット ナンブコングです 200gサイズ こちら 600gサイズ こちら 業務用 1600gサイズ こちら帆立貝柱7粒 帆立貝柱 SSS 200g 帆立貝柱 SSS 600g 帆立貝柱7粒×5本セット ほたてのみみ ほっき薫製 たこ薫製 かんかい（氷下魚） いかすみさきいか 鮭とば 200g 鮭とば 1kg ししゃも 激辛ハバネロさきいか 注意！注意！注意！注意！ ●食べ過ぎ注意！ 食べる前に残す分はしまいこむ事。 無くなるまで食べてしまいます！ そのまま食べるだけじゃない。サラダにしてもよし、炊き込みご飯にもよし、まさにあなたのアイデア次第。なんにでも使えます。 オホーツク海産の帆立です。 あの波の荒いオホーツク海で育っただけあり貝柱はしっかり締まっています。その帆立を取れたてのまますぐに急速冷凍。生で長くおいて置くよりもしっかりした状態を逃さず一気に冷凍したほうがうまみが残ります。その帆立をじっくり常温で解凍しじーーっくり自然に乾燥させていきます。機械で一気に干した製品と違い貝柱はあくまでも弾力を失わず適度な硬さで時を待ちます。一口で食べられるサイズもありがたい。 食べ過ぎないように注意してくださいね。 料理にももちろん使えます。 炊き込みご飯はもちろんとしてちょっと調子が悪いとき、食欲が無いときにこのほたてのおかゆをお試しください。 ほたてのおかゆ の作り方 米 1に対して水 7 の比率でおかゆを炊きましょう。帆立を炊き始めから軽くほぐして入れておきます。 コトコトコトコトとじっくりいつもよりずーーーと長く ゆっくり炊き上げます。 お米の形がなくなるころ完成。 帆立1つでこれほど変わるのかと大きな驚きがあなたを待っています。
販売店：北海道物産展の「北の森ガーデン」 ￥5,250 送料別 |
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