築地市場の天然本マグロ（クロマグロ）大トロ200g | |
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商品詳細内容量 200gサク（多少の形状が異なる場合がございます） 原産地スペイン・モロッコ（地中海産)原材料天然本鮪賞味期限冷凍保存で1〜2週間解凍後は冷蔵庫にて3〜4日 備考築地市場よりクール便冷凍で発送します温室帯の異なる商品と発送場所の異なる商品とは同梱出来ません東北地方太平洋沖地震の影響で一部地域で配送が遅れる場合が御座います何卒ご理解頂けます様お願い申し上げます。 築地市場の天然本マグロ(クロマグロ)大トロ200g ご覧ください!この綺麗な色!滴る脂! ♪お客様の声♪ 1.上質な脂で一口食べると本当に幸せな気分になれます♪ 美味しいものの力って偉大だな〜と思います (佐賀県Y様) 2.滅多食べられるものではありませんが大トロって本当に美味しい。 築地ウォークさんのは天然ものとのことで安心して頂きました。 味もよかったですが迅速な対応ありがとう御座いました。(滋賀県N様) 3.炙って食べてみたらこちらも絶品!! いい素材の食べ物はどんな食べ方でもおいしいんでしょうね。 ありがとう御座います。 (三重県S様) マグロは栄養価も非常に高い! たんぱく質は良質で、脂肪が少なく低カロリーなのでダイエットにも適した食材だといわれております 【美味しく召しあがるには】 ◆解凍時間 冷凍マグロは解凍に時間をかけずに急速解凍することでより良い鮮度でおいしく食べて頂くことができます。 ◆解凍方法 約200gサクの場合 ◎サクをさっと水洗いし削りかすなどの表面の汚れを落とします◎約40度の温水(風呂の温度くらい)1ℓに対して塩大さじ2杯(40g)をボールやパットなどに用意します◎そこに水洗いしたサクを約1〜2分程浸けます◎まぐろを取り出しペーパータオルで水気をよくとります。この時点では芯はまだ凍っている状態です◎サクを新しいペーパータオルで1サクごとに包み冷蔵庫に入れます。約1〜2時間で解凍できます ※解凍中若干身が変形し硬くなる場合がありますがこれはちぢみといって極めて鮮度が良いために起きます。解凍も一手間加えるだけで、素材の味をぐぐっと引き出します天然本マグロ!この機会にお求めを 築地市場から全国発送!! 他にもお得な商品が満載!店舗トップはこちら【北海道と築地Walk】http://www.rakuten.co.jp/morishio/
販売店：北海道と築地ウォーク ￥4,150 送料別 |
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