新鮮ないかを丁寧に醤油に漬け込んだ芳純な味わいの『いか沖漬』1尾入【RCPmara1207】 | |
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函館生粋造り！いか漁師達が漁船の上で食べる「いか沖漬」1尾入 厳選された新鮮ないかを丁寧に醤油に漬け込んだ芳純な味わいの沖漬けです。そのままぶつ切りにするだけで、酒の肴にも、ご飯のおかずにも最高の逸品です！ 商品内容 いか沖漬 1尾 原材料名 【加工地：北海道】いか（国産）、醤油、米醗酵調味料、砂糖混合異性化液糖、唐辛子、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酒精、pH調整剤、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む） お召上がり方 鮮度維持の為、急速冷凍による冷凍状態でお届けいたします。自然解凍してお召し上がりください。なお、一度解凍された商品を再度冷凍することは、商品が劣化しますので避けてください。 賞味期限 冷凍：90日、解凍後：30日【要冷蔵】開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸または佐川急便【クール便（冷凍タイプ）】こちらの商品は、午前9時（営業日のみ）までにご注文頂ければ【当日発送】できます。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので御了承下さい。 製 造 者 株式会社道南冷蔵厳選された新鮮ないかを丁寧に醤油に漬け込んだ芳純な味わいの『いか沖漬』です。醤油が、いかの頭・足・内臓と全身にじっくり染み込んでいるので、そのままぶつ切りにして、酒の肴やご飯のおかずとしてお召し上がりいただけます。北海道の漁師の味をお楽しみください。 1.いか沖漬の胴体を開いて足と肝臓を取り除きます。 2.開いたいかの胴体・足を食べやすい大きさに切ります。 3.取り出しておいた肝臓をお好みの量で混ぜ合わせ、お召し上がり下さい。又、大根おろし等と合わせるとよりいっそう風味の良い、いか沖漬をいただけます。 沖漬を適度な大きさに切り、大根・生姜おろし等を添えれば新鮮ないかの風味が味わえるお刺身風に。 細切りにした沖漬に大根おろしを添えてお召し上がり下さい。又、きゅうりや長葱の千切り等を添えるとよりいっそう旨味がひきたちます。 ごろ（内臓）の入ったまま冷凍した沖漬を食べやすい大きさの輪切りにしてできあがり。レモン汁等をかければ、さっぱりした味が絶品です。
販売店：北海道が旨い！味のドウナン ￥504 送料別 |
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