【送料無料】うなぎせいろ蒸し 2個入り遠方からお越しのお客様より、「全国輸送して欲しい。」と多数ご要望をいただきました、当店人気の”うなぎのせいろ蒸し”を全国輸送用に商品化いたしました。 | |
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内容量冷凍調理ご飯(うなぎせいろ蒸し250g)二個入り賞味期限3週間(未開封)保存方法-18℃以下で保存（要冷凍）原材料米(熊本県産) 鰻(沖縄県産) 醤油 本味醂 赤酒 砂糖 水飴 調味料(アミノ酸等) 国産鶏卵 (※原材料の一部に大豆、小麦含む)商品説明うなぎの蒲焼を、たれを混ぜ込んだごはんと一緒に20分蒸し上げたものを、冷凍いたしております。うなぎのせいろ蒸しとは、炊いたごはんにタレをまぜ込み、うなぎの蒲焼きをご飯と一緒に蒸篭に入れ蒸し、錦糸卵を散らせたものです。 沖縄県にある養殖場で育ったうなぎを、飛行機で当店まで運び、球磨川で有名な水の綺麗な八代の地下水で、生きたまま数日間打たせた臭みのない美味しいうなぎを使用。一般的な蒲焼に比べ、長時間蒸すことでさっぱりとし、やわらかくなります。 タレをまぜ込んだご飯をうなぎと一緒に蒸すので、ご飯一つぶ一つぶにタレとうなぎの旨味が染み込んでます。 当店一番の自慢はやはり、昭和28年に創業して以来注ぎ足しを繰り返してきた秘伝のタレです。たとえレシピが同じでも、長い年月が無いと出ない深みのある味は他では真似できません。
販売店：うなぎの山藤 ￥4,100 送料込 |
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