「銚子産」地金目鯛（きんめだい）5k（5-7尾入り） 5P19May09 | |
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商品名 内容量 金目鯛 5k（大中サイズ）5-7尾入り 1尾平均830g-1kg前後 産地 千葉県 銚子産 賞味期限 保存方法 生ものなのでなるべくその日お召し上がりください 冷蔵で2日程度 お届け方法 クロネコヤマト冷蔵でお届けします お届けについて 入荷がない日もありますのでこちらは、 到着日の指定は承れません。 入荷次第の発送となりますので 予めご了承くださいませ銚金とも呼ばれるブランド金目 銚子の地金目 水揚げ量は全国的に見ても低い銚子の金目、なぜ高級なのか？ 銚子沖は金目鯛の北限とされ、他の漁場より水温が低いことから、ここで獲れる天然の金目鯛は脂ののりがよく、 魚体を傷めずに釣り上げる漁法や漁獲制限も影響し、「銚金」とも呼ばれ、築地ではブランド魚として高値で取り引きされているんです。 定番は煮付け やはり金目と言ったら煮付け!! 煮汁に染み出ている脂を見てください。 身が柔らかく、じゅわっとでてくる、金目の脂の旨み。 最高ですね！ 今回は5k箱5-7尾入りの大中サイズをお届け致しますので近所の方と分けたりして、思う存分味わってください。 箱売り価格でだからこそ可能な特別価格です。知り合いや、近所の方をお誘いの上是非、ご賞味ください♪
販売店：かねげん水産 ￥15,750 送料別 |
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