函館産真ホッケ 大サイズ函館産の「真ホッケ」は、低い水温と豊富な栄養分を摂って育ち、丸々と太り、脂の乗りも良いです。 | |
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真ホッケは、なんと1枚の大きさが、約340gの特大サイズです！これだけの大きさのホッケはなかなか手に入りません。ただ大きいだけではなく「身の厚み」が、とにかく身厚！大変立派なホッケです！もちろん、脂ののりも最高！1枚でたっぷり2人分の量があります！！ 函館産真ホッケ 大サイズ（約340g） 大サイズ 解凍後3日（開封後は冷蔵保存し、出来るだけ早くお召し上がり下さい） 同梱可（クール便でのお届けになります） 平日の午前中までの注文は翌営業日出荷となります。（午後以降の注文は翌日扱い）土日は定休日となりますので、金曜日の午前中までの注文は月曜日、金曜日の午後から日曜日にかけてのご注文は火曜日の出荷になります。※銀行振込など前払いでのご注文の場合は、入金日以降の出荷になります。【お届け日の目安】平日午前中までの注文：翌営業日出荷→2日後に到着平日午後以降など上記以外の注文：翌々営業日出荷→2日後に到着真ホッケは、なんと1枚の大きさが、約340gの超特大サイズです！これだけの大きさのホッケはなかなか手に入りません。ただ大きいだけではなく「身の厚み」が、とにかく身厚！大変立派なホッケです！ 美味しさの秘訣 当店のホッケは従来のホッケの製法に比べて、天候に左右されず、美味しさが一定。・より香ばしい。 ・日持ちが良い。・変色しない。 ・屋内乾燥で衛生的。・型崩れしない。 ・臭みがない。・骨離れが良い。 ・こげめがつきにくい。当店の真ホッケは、バイオセラミックと呼ばれる水と乾燥機の活性化による乾燥方法を採用しています。ホッケを干す際、晴れすぎても、雨でもダメ。天候に左右されて品質にムラができてしまいます。遠赤外線照射セラミックは品質にムラができにくく、また室内照射で衛生的にも万全です。
販売店：函館酒の肴や ￥600 送料別 |
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