NAVITAS NATURALS(ナビタスナチュラルズ) ローカカオパウダー 227g | |
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NAVITAS NATURALS ローカカオパウダーは、ペルーのカカオ豆を低温加工したロー（生）フード対応のスーパーフードです。本品は、砕いたカカオ豆（ニブ）をコールドプレス（低温圧搾）して残ったもので、抽出された油がカカオバターです。圧搾によって油分が抜かれていますが栄養はしっかり残っています。 ＜カカオについて＞ 中南米アメリカでは古代よりカカオを「神々の食べ物」として珍重してきました。最近では栄養面で高く評価され、その代表的な栄養価がカカオポリフェノールです。通常の高温での発酵と加工の過程でポリフェノールは減少してしまいますが、低温加工のローカカオには、より多くのポリフェノールが残ります。さらに、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、食物繊維、ベジタリアンに不足しがちなビタミンB12なども含まれています。 また、カカオには主にテオブロミンが含まれています。テオブロミンはカフェインの仲間ですが、その働きは穏やか。1杯のココアにはコーヒーの20分の1のカフェインしか含まれません。 ●アメリカUSDA認定商品 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品No 原材料 カカオパウダー 分類 食品 機能 ローフード、カカオ 商品名 NAVITAS NATURALS ローカカオパウダー 価格 2300円(税込) 内容量 227g 期限 製造年月日より18ヶ月(未開封) 原産国 ペルー 販売者 ライフコレクション JAN 858847000871 使用上の注意 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 その他
販売店：マグーズショップ ￥2,300 送料別 |
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