2等ニューサマーオレンジ 11k 送料込4600円 【マラソン201207_食品】終盤！トロリと甘い夏味 ＆ 時々 つぶつぶゼリー味♪ | |
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黒い点々、緑の点々、赤い点々、ボコボコ皮に、おチビが 主流です。5月のヘタ取れは、2等の仲間です。（6月のヘタ取れは 美味しくないので、外します）おチビは、ほおずきみたいに 皮をむいて、ほおずきツマミで パクッ・・が、特に おすすめです♪まだまだ 存在感「大」の薄皮ですが、だいぶ 柔らかくなりました。どうか、この生命力を お召上がりください・・・＊ 去年の夏の終わりに 2回 農薬散布致しました。＊1回目：Mダイファー水和剤600倍とスプラサイド乳剤1500倍の混合液2回目：Mダイファー水和剤600倍とマッチ乳剤3000倍の混合液ミカンダニ、カイヨウビョウ、コクテンビョウ予防の為、甘夏と同じ程度の、同じ薬です。果実だけでなく、木そのものがダメになってしまう為、やむを得ず 散布致しました。除草剤 不使用2等ニューサマーオレンジ 11k送料込み 4600円＊ トロリと甘い 「熟年期」に入りました。ニューサマーオレンジも 終盤です☆パサパサ・ポンかな・・と思う「級外品」が 少なくなりました。本当のところは、むいてみないとわかりませんが、毎年、終盤のニューサマーは みずみずしいです。小さな画像が 級外品で、大きい方が 2等品です。この時期は、 1等に 小さいものを 選んでおります。これは「級外品」にしました・・・むいてみます。→やっぱり、パサパサポンです。ひどいものは 大体判りますので 外しますが、「いいかなぁ」と思って 入ってしまいましたら、ごめんなさい。こちらは 2等品です。ほんとうに トロリと甘いです♪↓以下は 6月の 2等ニューサマーオレンジです ↓旬の ザクザク収穫期だから、2等品も 毎日 ザックザク！作業場で、こうして 仕分け・梱包しています。5月後半！ニューサマーオレンジが 旬を迎えました♪東伊豆町全体が オレンジの花の匂いに 包まれています1本の木に 花と実が 同居です♪この果実たちは、1年前のこの季節、こんなに甘い香りの こんなに可憐な 白い花でした。これが 2等です↓キレイで とっても美味しそう♪と思ったものを 1等に選んだ後の 選外品です。でも、腐りやすいわけでは ありません。酸味の強かった果肉部分も、かなり甘くなりました。でも、まだ 皮は厚めで ピンピン！シュワっと爽やかな 「YOUNG AGE」！！↑当園では「テンナリ」と呼んでいる2等品です。「天生り」とか「空生り」と書くと 判りやすそうです。木のてっぺんに、クリスマスツリーのお星様の様に鎮座している、1本に1個だけのオレンジです。お日様の光を直接浴びるせいか、ゴッツゴツ☆皮が 特に分厚くて、身は小さめ、先手を切って、果汁は 果肉に近い状態になりつつあります。・・でも、1本に1個ダケですので、お買い上げ品の中で 何度も出くわすことは ないハズです。 「今年のニューサマーオレンジ、味が違う！スッパイ！！」といったお問い合わせを 毎年 頂きます。3月のニューサマーは、爽やかで 香りの強い果汁と、モッサリした 甘い綿とのコンビが 魅力。今、旬は、甘くなりかけて、綿と絡むバランスが 魅力、6月は、果肉にツブツブの混じった つぶつぶゼリー味が・・・と 言いかけて 味見をしたら・・・甘い！・・・ということは・・・つぶつぶゼリー味も出ているハズ・・・↑ありました！ つぶつぶが、ちょっと白っぽくなっています・・ここが「つぶつぶ部分」です。↑この時期だけの 独特の美味しさ だけれど、すごく瑞々しい というわけではありません。この部分が多すぎると、バサバサで 美味しくありません。注意に注意を重ねて、外しているつもりですが、皮をむかないと 結果は わかりません・・・そこで、”つぶつぶ”を 通り越した”パサパサオレンジ”が混じって届いた時の保険として 1k増量中です！ オレンジたちは 日々 成長し続けているので、、私は しょっちゅう「試食」です。↑↓旬を迎え、果汁が 果肉状＝ゼリー状になってき始めました♪でも、このオレンジには、「つぶつぶ」は 見当たりません。酸味、そして何より 香りが強い！！甘い綿部分も厚くて、袋も、壁のように 厚い！！！「お通じがよくなって ウレシイ♪」のお声は 私も ウレシイですが、「好くなりすぎちゃって 困る〜〜」も 寄せられています。本当の原因はわかりませんけれど、食べたカンジとしては、この「薄皮」が 1番のお掃除屋！ 2番手が「白い綿」かと・・・パサパサ かもしれない・・と思うオレンジは、「級外品」として 外しています。オレンジ顔になるほど 試食を繰り返していると、たまに、美味しいものに 出くわす事もあります。左画像は、つぶつぶ多目ながら、こういうのも さっぱりしていて 美味しいかな・・と思います。右画像は、パッサパサで、まるで レタスを食べているようです。
販売店：ポットハウス ￥4,600 送料込 |
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