[透過式光センサー選別] やまなしの厳選桃 大玉6個入【7月中旬以降のお届け】 【お中元】【暑中御見舞】【smtb-k】【kb】【高糖度保証】安定した味と品質で色艶も抜群!

[透過式光センサー選別] やまなしの厳選桃 大玉6個入【7月中旬以降のお届け】 【お中元】【暑中御見舞】【smtb-k】【kb】【高糖度保証】安定した味と品質で色艶も抜群! <早期ご予約受付中>JAフルーツ山梨・山梨支所から出荷される 高糖度で大玉の厳選桃です。こちらの農協では「美味しいモモを作っている」という自負もあり、光糖度センサーの導入が遅れていましたが、平成21年度から最新式の光センサー選果機を導入。遅く導入したことで かえって“いいとこどり”が可能となり、出荷される桃は大きくレベルアップしました。◆JAフルーツ山梨/山梨支所が導入した選果システム◆1.糖度センサーは桃の内部(種のところ)まで計測  できる透過式光センサーを採用。  複数の測定部位の糖度を平均値とするため、  部位による甘さのバラツキは極力小さくなっています。   つまり どこを食べても甘い桃ということです。  (光糖度センサーは数多くの農協で導入されて   いますが、一点を計測する「反射式」が多く   透過式の導入はまだそれほど多くありません。)2.選果機器はプールベルトコンベア式の最新型  「イタマーズ5号」。  箱詰め段階まで、モモ同士がぶつかることなく、  選果作業ができます。  山梨県内でも初めての導入で、これによって  品傷みのない高品質な桃の出荷が可能に!品種は 時期により「日川白鳳」「白鳳」「浅間白桃」「一宮白桃」「なつっこ」「川中島白桃」と切り替わります。中生種(白鳳)以降は、[糖度13度以上]をクリアしたものだけを厳選。(日川白鳳は12.5度以上)「透過式」で「糖度13度以上」というのは、全国の桃の選果基準の中でも極めてレベルの高い設定です。味にハズレのない立派な大玉桃ですので、大切な方への贈り物にも是非おつかい下さい。【7月中旬以降のお届け予定】(大玉6個入:約2.1〜2.2kg)[山梨県産]「夏の果物といえば桃!」というくらいに人気の高い果物。暑い時期は冷やした桃で喉の渇きも癒されます。この絶大な人気を誇る果物「桃」は、果物の中でも味のバラツキが大きいことで知られています。つまり「美味しい」ものと「まずい」ものでは天と地との差があるということ。美味しい桃に当たるととても幸せですが、味が薄くて美味しくないとがっかりですよね。品種・産地・生産者・天候(日照量/雨量/気温)など様々な条件により、桃の味は違ってきます。同じ産地の同じ箱の桃でも入荷日が違えば全く別の味になることもしばしばです。ですから「桃」は果物の中でもいちばん販売が難しいと言われます。桃は最も扱いが難しいからこそ、果物専門店の出番です!長年の経験とその時々の天候・入荷の情報、そして毎日の市場での商品チェックにより、品質・味ともに厳しい選果基準を満たした桃のみを「特選桃」として販売いたします。山梨県の桃は糖度が高く渋みもほとんど気にならないので、「万人受け間違いなし」の桃です。<光センサー桃とは・・・光センサーで基準値以上 の甘い桃だけを選別した特選品です>

販売店:I Love Fruits

¥5,000 送料別
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