【無添加】オレゴンの大粒肉厚種付きモイヤープルーン500gノンオイル | |
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↓ 他のプルーンもどうぞ やわらか種抜きプルーン900g（メール便対応） 【無添加】種付カリフォルニアプルーン1kg 業務用 オレゴン産大粒肉厚種付無添加モイヤープルーン500g オレゴン産大粒肉厚種付無添加モイヤープルーン1kg お徳用（500g×2袋）オレゴンの大粒種付きモイヤープルーンノンオイル 無添加とてもおいしい 超特大USAオレゴン産プルーンです。1粒25〜30g でかい！食べ応えあり！ 甘みはもちろん、酸味があって、絶妙なバランス。 砂糖は使用しておりません。プルーン本来の自然の甘さ。 原料のよさが、ドライフルーツにあらわれ、とてもコクがあります。 さらに、市販のプルーンと違い、オイルコーティングしてませんので、 健康にはもちろん、いろんな料理にもバッチリ。 モイヤープルーンの特徴 ■大粒、コクがある。 ■完熟原料使用のため、すべてのプルーン粒にコクがある ■レトルト殺菌してないので、皮がパリッとしていて、とろけない。 ■栽培■ モイヤー種です。熟した時は、外皮は綺麗な紫色となり、果肉は琥珀色になります。 ■乾燥■ 収穫されたプルーンは直ちに乾燥工場へ運ばれ、洗浄され、トレーに敷きつめられ、熱風乾燥室で18〜24時間で水分18％まで乾燥されま す。感度のよい温度調整器が作動して、むらなく乾燥した高品質のプルーンが作られます。この過程で3ポンドのプルーン・プラム（生のプルーン）が1ポンド の乾燥したプルーンとなるのです。 ■保存■ プルーンの保存には水分21％ぐらいが一番よいので、乾燥工場では水分21％に乾燥させます。この状態のプルーンを俗に“ナチュラルコンディション(NC)プルーン”と云います。この状態で、プルーンは再加工するまで、冷温倉庫に保管されます。プルーンは注文を受けてから、水分調整後殺菌し、最終検品を行った後に箱詰されます。 添加物、砂糖は不使用、 自然の甘さ。 丸今本舗が選んだトップグレードだから・・・。 そのまま食べたり、 ブランデー、ワイン、ラム酒に漬けたり、 種付きです。 安心してお召し上がりください。 名称 ドライフルーツ 品名 無添加プルーン 原材料 プルーン（アメリカ） 内容量 500g 賞味期限 90日 取り扱い 20℃以下で保存 できるだけ冷蔵庫で保存してください。 販売者 丸今本舗. 防腐剤（ソルビン酸K）は 使用しておりませんので、カビが生えやすいです。 冷蔵庫で保存願います。 発送は常温便です。 メール便発送はできません
販売店：ドライフルーツ、ナッツ丸今食品店 ￥980 送料別 |
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