甘酒 粕汁用 カップ入り酒粕ペーストタイプ 300g×2個あま酒、粕汁に。溶けやすいペースト状のカップ入酒粕。 | |
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春日大名漬（奈良漬）を作る時に欠かせないのが純良な酒粕。しかもたっぷりの量を必要とします。自社製造の長龍をはじめ灘・伏見の酒造家との関係が強いグループの商事部門が酒粕の集荷を担当しています。その取扱い量は全国でも屈指、永年の経験を生かし良い酒粕を厳選し製品作りに取り組んでいます。NHKの番組「ためしてガッテン！」でも取り上げられた「酒粕」は、文字通り酒を搾った後に残る「カス」ですが、その栄養成分たるや驚くほどすごいものです。ぜひ日々の食生活の中に酒粕と粕漬けを取り入れましょう。カップ入り酒粕はペーストタイプ。溶けやすくお味噌のような感覚で、手軽に使っていただけます。カップタイプで透明のふた付きですので、冷蔵庫で使いかけでも保存が便利。甘酒や粕汁におすすめ。原材料名米、米こうじ、アルコール容量300g×2個日保ち3ヶ月 ※保存料・着色料は使っていません 【保存方法】冷所又は冷蔵 【かんたん甘酒の作り方（1人前：200ccの場合）】コップに酒粕大さじ山盛1杯（30g）と砂糖大さじ1〜2杯（10g〜20g）を入れ、お湯を200cc注いでよく混ぜて下さい。※粕汁（4人前：だし汁4カップ・酒粕150g・野菜適量）も出来ます。
販売店：奈良漬なら春日大名漬 ￥630 送料別 |
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