【添加物・化学調味料ゼロの国産手づくりお漬物】金山寺みそ (150g)【ギフト】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【お土産】【無添加】【帰省土産】 | |
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商品情報容量150g原材料なす・人参・麦麹・大豆麹・白たまり・みりん・たまり醤油・粗糖 賞味期限製造日より180日間ツブツブの食感も楽しいおかず味噌 田舎の味わい。極上の白醤油を使い、自然の甘みを引き出しました。ツブツブの食感も楽しいおかず味噌です。この金山寺みそには、野菜の風味を引き出すための白たまりと、風味を出すための溜（たまり）と、2種の醤油を使っています。非加熱殺菌、防腐剤もアルコールも無添加。発酵食品の有効微生物が健康に導きます。 【重要】〜梱包について〜お漬物、生麩、かりんとう の梱包は、『再利用梱包材』にて梱包することがございます。 リサイクルにご協力をお願い致します。贈りもの・進物には、箱も併せてご注文下さい。新品段ボール・進物包装（のし）のご注文はコチラ安心・安全・おいしい！のために、3つのこだわりで作りました。市販されている多くのお漬物には、食品添加物や化学調味料が含まれています。そんな中、当店で取り扱っているお漬物は完全無添加、化学調味料ゼロ！天然の調味料のみを厳選して使用しています。またお漬物に欠かせない塩は天日塩を使用。天日塩は、一般に窯で作った塩よりも塩辛くなくて風味があります。そこに隠し味として、みりん・白たまり醤油・昆布などを少々加えることで、野菜本来のおいしさがぐんと活きてきます。すべては健康のため、そして野菜の持ち味を活かすため、調味料にもこだわりました。しっかりと発酵させて作っているので、野菜に含まれる乳酸菌や酵母菌などを活かし人間に大切な「腸内細菌」を供給してくれます。またこれらの有用菌を殺してしまうような殺菌は極力していません。原料をなる野菜も自然のままの微生物が共存している無農薬や低農薬の野菜を使用しています。漬物生産地の愛知県を中心とした、各地の有機野菜は自然のままのおいしさです！
販売店：土鍋生活 ￥395 送料別 |
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