チゲ用韓国トゥッペギ（土鍋）セット（土鍋2、トレー2、ヤットコ1、スプーン2）【マラソン201207_食品】 | |
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随時発送可能です。 チゲ用韓国トゥッペギ（土鍋）セット （土鍋2、トレー2、ヤットコ1、スプーン2） 韓国料理専門店の定食メニューでは欠かせないチゲ用の土鍋のセット。直接コンロにのせて調理できますので、食材とスープを入れて後は温めるだけで火が中まで通りやすく、さめぬくいチゲを楽しめます。また、鍋焼きうどんや煮物などの調理器具としてもご利用になれます。 （ただし、電磁調理器具ではあたたまりませんのでご注意下さい） 商品内容 ・土鍋（直径14cm、深さ7cm）×2個 ・下皿（耐熱メラミントレー）×2個 ・鍋つかみ用ヤットコ×1個 ・チゲ用柄の長いスプーン×2本 ★その他 たいへん熱くなりますので、やけどをしないよう使用時は直接、手でふれたりしないようにして、専用のヤットコを使ってください。また、お召し上がり時も専用の柄の長いスプーンをお使いになることをオススメします。 配送方法 本品のみでしたら常温発送ですが、他食材との同梱の場合は、冷蔵、冷凍のいかなる条件でも発送できます。 発送可能日 設定日より随時出荷可能です。 0225アップ祭10韓国の鍋料理といえば、日本ですっかりおなじみの言い方は、「キムチ・チゲ」という言葉に代表される「チゲ」ですが、別に「煎骨（チョンゴル）」と言われる鍋料理もあります。 両者の区別は、最近ではあいまいになってきているようですが、煎骨料理は、季節に応じた魚や野菜をいろいろと組み合わせ、あらかじめ調理し手を加えたものを素材として使われるモノが多く、比較的たくさんの量を作って食べるメニューです。 チゲはご存知の通り、煎骨よりもスープの量が多く、調理していない生の材料を入れて、グツグツ煮立てて食べる料理です。家庭料理の一般的なメニューですが、日本では大きな鍋に入れてみんなでつつくのが「チゲ」と思われがちですが、どちらかと言いますと、小さな「チゲ（鍋）」に入れて1人前単位で食べるのが本来の「チゲ」の姿だと言われています。 韓国料理の専門店などで「チゲ定食」を頼みますと、たいていはこの1人前用のトゥッペギに入って出てきますので、ご存知の方も多いかと思います。 そんな「チゲ」料理に使われている、この「トゥッペギ（1人前用の土鍋）」を韓国から輸入して販売させていただきます。 トゥッペギは、直接火にかけることができ、スープや具がしっかりと温まることが特長で、火を落とした後も、グツグツとスープが冷めにくい、本当にすぐれものの土鍋です。（↓下の写真の感じです） →→ 材料とスープを入れて・・・→→そのままコンロに火をかければ、↑ご覧の通りの沸騰ぶり このトゥッペギで調理しますと、材料がとってもやわらかくなり、味もしっかりと染み込みますので、キムチチゲばかりでなく、各種煮物や麺類、スープの調理器具としても使用できます。 これさえあれば、本格的な「チゲ」をご家庭で存分に楽しめます。 ぜひ、ご活用ください。 土鍋のサイズは直径約14cm、深さ約7cm。フタ付きです。 今回はセットで下皿（耐熱メラミントレー）と熱い鍋をつかむようのヤットコをお付けします。
販売店：韓国世界のグルメ＠キムチでやせる ￥4,179 送料別 |
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