「翁 達磨」そば・つゆセット【蕎麦6食セット】 風呂敷＋麺箸二膳セット【藍しぼり】 【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 CONCENT コンセント【送料無料】 洞爺湖サミットでそばを打った高橋邦弘氏が最高のうまみを引き出した逸品の二八そばと、麺を食べる為の箸「麺箸」をセットにしました。 | |
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名人高橋邦弘氏の技と厳選素材で、最高の旨みを引き出した二八乾麺とつゆ。父の日・期間限定風呂敷です。父の日以外にもご利用可能です。そばは手打ち同様に、北海道摩周湖近隣の生産者10名が丹精込めて育てた玄そばを石臼で丁寧に挽いて作った乾麺の二八そば（小麦粉2割、そば粉8割）です。枕崎産本枯節、天然利尻昆布、天然醸造醤油、本みりんなど、生産者の顔が見える安全で良質な素材で造った薫り高いつゆで、お召し上がりいただけます。冷たいそばはもちろん、かけそばとして温かくても絶品です。・そば（乾麺）そばは一袋180グラム、4分〜5分間茹でることによって240グラムになります。だいたいこれが2食分(2人前）の目安です。8食分をセットにしました。・つゆ（ストレート／缶入り）そのまま、つけつゆとして使えるストレートタイプ。高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しました。陶器の器などに移し、 冷蔵庫で一晩寝かすと味がまろやかになります。 1缶2〜3人前です。・パッケージについて乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。【兵左衛門】麺専用箸〜藍しぼり〜料理や食材のもつ特長に合わせて、すべりにくく使いやすい箸です。使いやすさのポイントは箸先の形状です。星型の箸先でダブルストップ。つるっとすべってしまう麺でもしっかりとらえることが出来ます。食事をよりおいしくする箸です。二膳を和紙のギフトボックスにお入れしてお届けいたします。◆『兵左衛門』とは？株式会社兵左衛門は昭和45年創業。1人の母親からの「お箸の塗料は毒にはならないのか？」という素朴な疑問をきっかけに、以来、人や地球環境に配慮した商品を創り、伝え、売ることに努めてきました。単なる食器で終わらない。「安心・安全」を合言葉に、妥協をしないお箸づくりをしています。「お箸は食べ物。」これが兵左衛門のポリシーです。※包装紙は、翁 達磨そば専用包装紙にてお包みいたしております。ご注文時点にはご選択いただけません。※熨斗は「外のし」でのみ承っております。(内のしをお選びいただきましても、外のしでのご用意となります)※リボンアレンジは承っておりません。※特定原材料：『小麦』『そば』を原材料として使用しております。■仕様・セット内容1：箱入り：1.9kg・そば（乾麺）：180g×3本・セット内容2：箸2膳・つゆ（汁缶）：190g×2本・素材：天然木・素地：箸先：天然うるし、持ち手：ポリエステル・麺箸【藍しぼり】：（大）23.5cm/（中）20.5cm＜各1膳＞◆ラッピング・のし・メッセージカードにつきましては、下記ボタンより詳細をご覧いただけます。くわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒ギフト対応について結婚引き出物／結婚内祝い／出産内祝い／新築内祝い・快気内祝い・各種内祝い／香典返し※包装紙は、翁 達磨そば専用包装紙にてお包みいたしております。※熨斗は「外のし」でのみ承っております。※リボンアレンジは承っておりません。※特定原材料：『小麦』『そば』を原材料として使用しております。
販売店：CONCENT （コンセント） ￥7,508 送料込 |
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