東京・新宿「風雲児」 つけめん 6食セット評判の行列店「風雲児」。味わい深くキレのあるつけめん | |
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[画像（上）の説明]調理例〜夏のごちそう、のど越しにやさしい麺〜「風雲児」自慢のつけめんは、国産丸鶏、鶏ガラ、昆布、高知産鰹節、瀬戸内産煮干などを8時間煮出し、さらに6時間かけて濾し1日寝かせるという手をかけた自慢のスープ。濃厚さにコクのある鶏白湯スープをそのままストレートで冷凍。もっちりとした中太麺とからめて、お店と同じ味をお楽しみください。【美味しさのポイント】スープはストレートタイプなので、濃縮せずにそのままの状態で冷凍しているため、風味を損なわず、お店とほぼ変わらない味をお届けします。これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅でお楽しみいただけます！ 【仕様】 ■内容量／【具（チャーシュー・メンマ）入りスープ250g、麺250g、魚粉3g】×6袋■賞味期間／冷凍2ヶ月■製造加工／日本■原材料／【麺】：小麦粉、食塩、加工澱粉、かん水、酒精、クチナシ色素【具入りスープ】：豚肉、醤油、ラード、鶏がら、丸鶏、メンマ、玉ねぎ、生姜、人参、煮干し、鯖節、真昆布、香辛料、干しエビ【魚粉】：鰹■アレルギー表示対象品目／小麦、えび、さば、大豆、豚肉、鶏肉※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。 美味しいだけでなく細部にまでサービスが行き渡っており、オープン後すぐに評判の行列店へ。店主の三宅重行氏。イタリアレストランで料理長の経験がある異色の経歴の持ち主。まさにラーメン界の“風雲児”である。
販売店：ディノス楽天市場店 ￥4,680 送料別 |
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