ハバネロ・モントレージャックTVでも話題の最強激辛チーズ！ | |
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重量約200g 原産国アメリカ 原材料 タイプアルチザンチーズ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。トップページ > アルチザンチーズ > ハバネロ・モントレージャック ●楽天グルメお取り寄せBOOK「夏のおいしい贈り物2009」に掲載されました！●日本では数年前にスナック菓子に使われて、一躍有名になった激辛スパイス「ハバネロ」。いまではギネスブック上では世界1位の座は他のトウガラシに譲ってしまいましたが そのハンパのない辛さと普及率では、いまだ世界ナンバーワンの激辛スパイスです。ただ、ハバネロは単に猛烈に辛いだけでなく、柑橘系のフルーティーな香りがあるのが特徴で、今では全世界に「ハバネロファン」がいるそうです！※辛さの単位「スコビル」で表すと、、、、タバスコが「1,000〜2,000スコヴィル」のところ…、ハバネロは、何と「平均300,000スコヴィル」なのです！ 淡い黄色をしたセミハードタイプの「モントレージャック」は、アメリカを代表するオリジナルチーズの一つ。キメ細かい組織を持った優しい味わいで、アメリカ本国ではとても愛されています。ここに“世界一辛い”と言われたほど辛い唐辛子「ハバネロ」をたっぷりと混ぜ込んだのが『Artisan ハバネロ・モントレージャック』です。こちらは、熟練チーズ職人らによって丁寧に手作りされた“アルチザン（＝職人技）”チーズ。信頼できる乳製品を一貫して生産していくために、酪農家グループによって1910年にウィスコンシン州に設立されたメープルリーフ社製です。 タップリと混ぜ込まれたハバネロのオレンジ色が目にも鮮やかですが、そのキレイな見た目に惑わされてはいけません。このチーズは本当に油断大敵、まさに“世界最強クラスの激辛チーズ”でしょう！ものすごく、と〜っても強烈に辛いので、本当に辛いものがお好きの方以外は召し上がらないでください（＞＜）。逆に、辛いものが大好きな方にとっては、まさに最適の一品ですね。チーズそのものの風味は優しいため、とにかくハバネロの辛さが際立っています。口にした瞬間から要注意ですので、くれぐれもご注意ください！激辛好きの方は、そのまま一口サイズに切ってパクッと食べちゃってください。ストレートに辛さが感じられますので、ビールのお供にもいいですね。辛いものがあまり得意じゃない方でも、お料理のアクセントとして使ってみると面白いかもしれません。スープに浮かべたり、たっぷりの野菜に乗せて食べるのもオススメです。上手に辛さをアレンジして、ユニークなおいしさを味わってみてください。
販売店：オーダーチーズ楽天市場支店 ￥1,417 送料別 |
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