ふかひれ小籠包 | |
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餡にフカヒレを練り込んだジューシーな小籠包。薄皮の中からじゅわっと染み出るスープには、フカヒレに含まれる豊富なゼラチン質と≪コラーゲン≫がたっぷり！熱々の蒸し立てを召し上がれ！【内容】35g×6個入 【生産国】日本 【発送】冷凍生地を半発酵して作る味わい深い薄皮の中に、フカヒレがきらめく餡とスープを封じ込めた贅沢な小籠包です。蒸し上げると「包」の中の熱々スープが「タプン！」と揺れて食欲をそそります。美味しさの秘密は、具の豚肉に加え、フカヒレを練り込んでいるため。このフカヒレに含まれる豊富なゼラチン質が、餡に“天然コラーゲン”をプラスするとともに、よりジューシーで豊かな食感を作り出しています。食べるときは、蒸し立ての小籠包をレンゲに乗せて、まず中のスープをすすり、続いてジューシーな餡を皮とを一緒にいただきます。フカヒレと豚肉からじゅわっと染み出たスープをすするたび、小籠包を食べる幸せに包まれること間違いなし！ぜひ蒸したての熱々のところをお召し上がりください。【おいしいお召し上がり方】蒸し器にクッキングペーパー、または葉野菜（白菜、レタス、キャベツなど）を敷き、蒸気が上がったら、凍ったままの小籠包を乗せ8〜10分蒸します。二段重ねの中華蒸篭。下に水を張る鍋つきで便利！【3,150円】【蒸し器がない！という場合】電子レンジ（500W）で、冷凍のままお皿に乗せ、ラップをして1分30秒〜2分加熱します（5〜10個）。【レンジでさらに美味しく仕上げるには】大きめのお皿に水を張り、その上に小さめの皿を乗せます。その上にふかひれ小籠包を乗せ、全体をラップしてから加熱します。
販売店：日本橋 古樹軒 ￥892 送料別 |
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