北海道産大豆使用【わら納豆】道南平塚食品『わら納豆12本セット』北海道産の大豆使用！全国納豆鑑評会で優秀賞受賞！！ | |
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配送日指定に関して ご注文日より1週間後からの配達日指定が可能です。※時間帯指定はいつでも可能です。 当店からのお願い 美味しく召し上がっていただくためにもお早めに受け取り、お召し上がりください。 製品内容 原材料 丸大豆(遺伝子組み換えでない国産)、納豆菌 内容量 わら納豆（約80g）12本セット 送料 全国一律840円(沖縄・離島は別途ご請求) 一部の商品の同梱が可能です。 ※複数購入すると840円×個数と自動計算されますが、後ほど同梱価格に訂正させていただきます。ご安心ください。 同梱送料についてはこちら 賞味期限 製造日から9日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下) お支払方法 銀行振込・クレジット・NP後払い。代金引換は対応していません。 のし 対応していません。 生産地 北海道 製造者 道南平塚食品株式会社 登別市幌別町4-12-1 ■同梱できる商品■ おすすめはコチラです。 最高級 『鹿角納豆』 小粒納豆 大粒納豆 黒豆納豆 わら納豆（1本） わら納豆（12本） 詰合せ12個 詰合せ8個 詰合せ6個 詰合せ4個 納豆4個 昆布巻2個 納豆 輪〆昆布巻 ◆その他、この商品と同梱可能な商品はコチラ。香り・粘りよく、ふっくらとした食感！ 納豆好きなら、原点に戻ってコレです！ 現在ではほとんど見られなくなった藁納豆。そんな懐かしの味、納豆の原点がこれです！納豆と言えば、水戸納豆が有名ですが、北海道にも美味しい納豆がたくさんあるんです！ 大粒の北海道産の納豆を、香りのよいイグサで出来たワラで包みました。素材にもとことんこだわり、心を込めて丁寧につられた納豆は、美味しいだけでなく、健康にも最良の食材となりました！藁で包まれた納豆は、適度な湿度が保たれて、軟らかくて粘り良く仕上がります。味・香り・糸引き具合において、とても優れた納豆が出来上がりました。その結果。。。。。 このたび、青森県で開催された 第17回全国納豆鑑評会において、 『わら納豆』が優秀賞を受賞しました！ 毎日の平凡な納豆とは見た目も味も違い、ワラに身を包んでおしゃれにレベルアップした『わら納豆』。とことんこだわった味を是非ご堪能ください。納豆好きならコレ！これぞ、納豆イズムです！ 大豆はこだわりの北海道産！ おいしい納豆のためには、国産の大豆にこだわる必要がありました。国産の土壌のなかでもとびきりきれいな、 空気、大地、水にめぐまれている北海道で育った大粒の大豆。 しかも、豊かな自然に甘えることなく、 大豆がもっとおいしく育つ土壌を模索しながらつきつめて育てた大豆です。 契約栽培農家さんからの美味しい大豆を使用しています。おいしい納豆には、おいしい大豆。大豆の風味をぜひ、見て、香りを楽しみ、味わって、体にとりこんでください！ビニールで包んではいませんので、混ぜる小鉢にちょっとわらがはいりますが、昔なつかしい風味と、芳醇な香りをお楽しみください。 独自製法の純粋な納豆菌！ 《独自の製法で作られた納豆菌》 《普通の製法で作られた納豆菌》 納豆菌は「わら」に生息している、自然にいる菌です。それを独自の製法で納豆用に純粋培養したものを使用します。一度、蒸気で殺菌したわらに納豆菌だけを接種します。元々いる納豆菌を一度殺菌する理由は、悪さをする悪玉菌を殺さないと食品として安心して提供できないからです。おいしくて、安全。これが大事なのです。 「わら」にも、とことんこだってます！ この「わら」は国産の藁を使っています。それも背丈の低いあきたこまち等の藁を使い、直接大豆を包んでも乾かないよう、保湿のしっかりしたものを選定し使用してます。 また、わらの中に2〜3本のイグサを入れることにより、わら全体のバランスを整え、空気の流通を良くし中まで発酵を促しています。納豆に香る、なつかしい香りをお楽しみください。 おしゃれイズムで紹介されたわら納豆はこちらです。 北海道産の「わら納豆」を12個セット、にてご提供いたします！『わら納豆』1個もございます。
販売店：北海道美食生活 ￥2,640 送料別 |
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