【500g】沖縄島豚の豚肩ロースのタレ漬け[韓国食材　焼肉　焼き肉　バーベキュー　BBQ]贅沢に沖縄島豚を使いました！タレ漬けした豚肉を一晩熟成！

【500g】沖縄島豚の豚肩ロースのタレ漬け[韓国食材　焼肉　焼き肉　バーベキュー　BBQ]贅沢に沖縄島豚を使いました！タレ漬けした豚肉を一晩熟成！ タレ漬けした豚肉を 一晩じっくりねかせてお届け致します。そして！2010年3月10日より原材料のお肉が輸入肉から国産！沖縄島豚に変わりました！さらに！さらにおいしくなりました！ 社長の気まぐれ大奮発！ この金額は見逃せない 1575円→1380円ポッキリ！     本場韓国焼肉といえば、骨付きカルビに並び豚肩ロース！ 柔らかく癖のないのが特徴です。 ロース肉に比べると脂肪が多く、 軟らかさと旨みの両方を楽しめます。 肩ロースはコクと旨みのある部位。 運動量が多い部位だけあって、肉質がしっかりしていて旨みがぎっしり詰まっています。柔かく、ジューシー！！ しかも、お肉の臭みも全然しないタレ漬けのお肉です。 タレ漬けした豚肉を一晩じっくりねかせてお届け致します。       お肉の上手な焼き方 ● お肉は強火でサッと焼き上げることをお勧めします。 この時、一度にたくさんの肉を入れますとフライパンの温度が急激に下がり上手に焼けません。フライパンの温度が下がらない程度の肉の量を入れて下さい。フライパンの温度が（炭火やガスでも同じ）低いと肉の旨みの肉汁が出てしまい旨みが飛ぶばかりでなく肉も硬くなってしまいます。 ● 肉を上手に焼くコツは強火で両面をすばやく焼き上げ、肉の旨みの肉汁を外に出さないようにすること。 フライパンをご使用になる場合は、一度両面をさっと焼いて、あとは弱火でゆっくり焼いてください。 この時フライパンに蓋をしていただければ上手に焼けます。     内容量 500g　豚肩ロースのタレ漬け 原材料 沖縄島豚の肩ロース、醤油、玉葱、りんご、味醂、酒、にんにく、唐辛子、調味料（アミノサン等） 賞味期限 冷凍90日間 発送 冷凍便にてお届けいたします。尚、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。　 　 [韓国食材 珍味 食品 惣菜]

販売店：コリアタウンキムチ亭

￥1,380 送料別
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