【日本初輸入】古代ローマ皇族・貴族の御用達オリーブオイル≪門外不出:サルビア-ナ種100％EXTRA VIRGIN≫幻のオリーブオイル250ml [X10B}当社が世界に先駆けて輸入に成功した極めて貴重なエクストラバージン・オリーブオイル。約20世紀に渡りローマ皇貴族の御用達として愛されてきたサビーナの至宝の逸品 | |
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※ここがポイント！ 当社が日本で初めて輸入に成功した非常に貴重なオリーブオイルです。 ローマにほど近いサビーナのオリーブオイルは古代ローマ時代より皇室・貴族の御用達として愛されてきました。特に【サルビアーナ種】は、この地区だけに育つ固有種として2500年以上もの間伝統を受け継がれてきた希少品種です。 1985年、史上最悪の寒波により一時は絶滅しかけたサルビアーナ種ですがSSS社が社運をかけて再生しました。 この純粋なサルビアーナ100％のエクストラバージン・オリーブオイルは、イタリア本国以外において当店だけの取扱いとなる貴重な逸品です。 〜かわ店長より一言〜・ もちろんですが日本はおろか、世界を探し歩いてもサルビアーナ種100％のオリーブオイルを入手するのは困難でしょう。 こんなに貴重なオリーブオイルですから普通のオイルとは一味も二味も違います。独特の風味はイタリアンはもちろん、ナント！肉じゃがや煮魚など和食にも相性ピッタリなのです！ 歴史あるイタリア伝統の最高級EXV.オリーブオイルをどうぞ。 ※PS. とても刺激ある個性的な風味です。 ...大人の味ってやつです。 ですのでお子様のご購入はご遠慮下さいまし。笑 名 称 エクストラバージンオリーブオイル 【サルビアーナ】 原 材 料 サルビアーナ単品種オリーブ100％ ノンフィルター／農薬不使用 内 容 量 250 ml 賞味期限 2013年11月 （オリーブ収穫より2年） 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所保存 原 産 国 イタリア サビーナ地区限定（DOP認定区） 製 造 者 Silvi Sabina Sapori 輸入元／文責 株式会社ハイパーリンク 0120-081-820 区 分 食品 定 価 2,600円 税別 ※低温時に結晶ができることがあります シルヴィサビーナのオリーブオイルはノンフィルター、精製しておりません。（最高級と呼ばれるエクストラバージンオリーブオイルのほとんどは濾過精製しません） そのためオリーブ果実に含まれる果肉成分（リン脂質等レシチン類）のロウ質を多く含んでいます。低温環境ではその成分が凝固し結晶したり、全体に濁ったりすることがあります。 この現象は安価なピュアオリーブオイルなど精製オイルには現れません。ですので逆に言いうとこれが上質なオイルの証でもあります。品質には全く問題ございませんのでそのままお召し上がり頂くか、気になる場合は10℃程度の常温保存されると良いでしょう。
販売店：ハイパーリンク楽天店 ￥2,730 送料別 |
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