スパイスメーカー GABAN！ギャバン） サフラン ホール 5gプロに人気のGABAN スパイス！ | |
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内容量5g保存方法常温品賞味期限半年以上販売者（株）ギャバン 形状：ホール料理中にブイヤベース、パエリア、リゾット、サフランライス、魚介類のソースなどに。プロに人気のGABAN スパイス！独特な香りとほろ苦さを持ち、料理にを黄色に仕上げる最も高価なスパイス。西洋では伝統的に着色料として用います。水に浸すと黄金色になり、これはクロチン(赤色素）が溶解したものです。
販売店：マカリロキッチン 楽天市場支店 ￥3,885 送料別 |
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