グリーンカレーペースト　メープロイ　カップ[400g]-食器・食材【インドとアジアの食品・食材】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】　

グリーンカレーペースト　メープロイ　カップ[400g]-食器・食材【インドとアジアの食品・食材】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】　 日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・グリーンカレーの素。タイのグリーンカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。レッドカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。難しくて時間もかかるグリーンカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。グリーンの色の素となる青唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。グリーンカレーには牛肉と茄子が良くあいますので、最初はぜひ、牛肉とお試しください ■調理方法1.中華鍋、又は鍋でサラダ油を熱し、カレーペーストを炒めます2.香りが出てきたらココナッツミルク400mlを加え、油が分離して浮いてくるまで煮込みます。3.鶏肉、竹の子を加え、鶏肉に火が通ったところでナンプラーなどで味付けをします4.水を200cc加え、ふくろだけ、ナスなどお好みの野菜を入れ、煮こんで完成です【内容量】400g【原材料】青唐辛子、レモングラス、にんにく、塩、ガランガー、エシャロット、シュリンプペースト、ライムリーフ、コリアンダー、胡椒、クミン、ターメリック【賞味期限】2013年12月19日以降グリーンカレーペースト　メープロイ　カップ[400g]の評価chamunda様　　(評価：☆☆☆☆☆)私は肉より豆派なのでコクがいつも上手く出せずにサッパリしすぎちゃって悩んでたんですが、このカレーペーストを使うとシュリンプやレモングラスの香りが深みや味わいを出してくれるので肉を入れなくても一味足りないっていう感じがしないです。ココナツミルクで作るのが最良だと思いますが無い時は手軽にスキムミルクでもイケます。あと、もの凄く辛いのに辛さがスーっと引いて暑い日に食べると不思議と暑さも引いてゆくのを感じます。アイスを食べるよりも暑い日に元気でいられる印象があるのでそれで嵌って毎日多いときは三食これを食べていたり・・・ピーマン系の野菜炒めに入れてもいいし、グリーンカレーに塩やハーブソルトを少し足して固ゆでのそうめんで食べるのも美味しいですよw私はこれとビーフンを合わせて食べたら美味しいんじゃないか？と思ったので次回はビーフンも一緒に買いたいです。エルニーノ様　　(評価：☆☆☆☆☆)うちで大量にグリーンカレーを作る時は、いつもこれ！香辛料も程よく効いているしグッドです。この一つで20杯分は作れます。それに、作ったカレーをこの容器に入れて冷凍してます。人にあげるとタイ料理屋さんみたいと喜ばれます。グリーンカレーペースト　メープロイ　カップ[400g]を買った人はこんな商品も買っていますヌクマムコリアンダー　パウダー Coriander Powder 【100g】レッドカレーペースト　メープロイ　パック[50g]シュリンプペースト　カップ　Sサイズ [185g]グリーンカレーペーストイエローカレーペースト　メープロイ　パック[50g]ナンプラー　ティパロス[700ml]グリーンカレーペースト　メープロイ　パック[50g]フクロダケの水煮缶[425g]竹の子の水煮[540g]ココナッツミルク[1000ml]【CHAOKOH】ココナッツミルク[400ml]タイ料理って本当に美味しいですよね。タイの屋台の独特の味。一軒一軒違う味。タイに行くとその美味しさに夢中になり、タイタイ病にかかってしまいます。でも、調子に乗って食べていると、辛くて死にそうになったりして…でも、やっぱりタイ料理が食べたい!!　そんなあなたにお勧めのタイ料理の素。懐かしいタイ屋台の味、カオサンの裏道で食べたカレーや焼き鳥の味が日本でも再現できます

販売店：インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA

￥410 送料別
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