香港人が最も愛してやまない中華粥がコレ！表面の松の枝のような紋様はカビではなく、これぞ皮蛋の証！皮蛋が好きな方にはぜひ味わって頂きたい逸品！苦手な方も再チャレンジ！ピータン粥（ぴーたんのおかゆ）（香港のお粥：広東式中華粥）「臭い…、黒いし気持ち悪い」と世間から嫌われがちなピータン…。しかし、本場香港で一番愛されてるお粥こそ“皮蛋粥”！このクリーミーな味が地元No.1！