タイ香り米 ジャスミンライス GOLDEN PHOENIX 450gタイカレー・炒飯・エスニック料理にぴったり！ | |
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タイ香り米は・・・タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。特に、香港・シンガポール・米国などの高級中華レストランでは、白米、各種チャーハン、中華粥などの料理には欠かせないお米です。炊き上がりの香ばしい香りが特徴です。安全性について・・・日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の安全性検査に合格したお米です。 タイ香り米の美味しい炊き方（炊飯器） 1.サッと水で1回すすぎます。 2.水加減は、米3カップに対し水3カップが目安 3.炊き上がったら、5〜10分むらしてからほぐします。 ※「むらし」はご使用に炊飯器の説明書を参考に やや硬めに炊くのがこつですが2回目以降はお好みの水加減を決めて下さい。2011年度輸入米【ゴールデンフェニックス インディカ米】 最高級タイ香り米[ KHAO HOM MALI ]タイの高地の限られた水田で生産される最高級のインディカ米です。自然の甘く香ばしい香りが特徴です。タイでは「カオ・ホン・マリ」と呼ばれ高級品として珍重され、宮廷料理にも用いられます。また炊きあがったご飯が白く美しいジャスミンの花のようであることから「ジャスミンライス」とも呼ばれ世界各地で愛されています。袋に描かれている「ゴールデンフェニックス」は世界NO.1香り米メーカー・チアメン社のシンボルマーク。ゴールデンフェニックスブランドには品種・栽培地域にこだわった高品質の原料米のみを使用しています。ゴールデンフェニックスマークは世界最高ランクの「タイ香り米」の証です。
販売店：内野米穀 ￥399 送料別 |
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