フレッシュ ピエ・ド・ムトン(ムートン)約500g 毎週土曜日発送予定お名前は羊の足♪
フランス料理には欠かせないキノコ(きのこ)傘の下にある羊の毛?のような物を包丁などでこそいでから調理いたします。 甘い香りがあり、洋風料理にはほとんど合いますが、特にクリームとの相性が良い。 生の時はもろく加熱すると弾力がでます。(注)*入荷の無い場合もございます。キロ単位でご注文のお客様、ご相談下さい。
販売店:
食材王国 ヴェルジュ
¥4,043
送料別
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